Le shopping de la rédaction

Vintage et très contemporaine à la fois, la collection BeerTender® Chromatic Edition réinvente l’esprit des années Cinquante. Elle marque un véritable retour aux sources. Et s’inscrit aussi dans une tendance moderne : Elle conjugue le meilleur du passé au présent.

BeerTender® Chromatic Edition évoque immédiatement l’atmosphère des fifties. Ses couleurs, ses lignes, son allure rappellent les images de ces années-là alliées au meilleur de la technologie moderne en matière de système pression pour la maison – dont HEINEKEN est le leader incontestable avec 480 000 foyers conquis en cinq ans et 320 000 membres du Club BeerTender®.

LE DESIGN DE BEERTENDER® CHROMATIC EDITION S’INSCRIT DANS LA TENDANCE "VINTAGE" ?
Alexandra Senes, journaliste, spécialiste de la mode et des tendances, nous livre sa réflexion et sa vision à propos de Beertender© chromatic édition :
"À sa façon originale, oui, il relève absolument de l’esprit vintage !

BeerTender® Chromatic Edition sait à la fois capter l’esprit design des fifties, comme un clin d’oeil tout en proposant une technologie moderne qui permet à chacun, chez soi entre amis, de partager une bière, fraîche et mousseuse à souhait. Le design de BeerTender®

Chromatic Edition n’est pas seulement tourné vers le passé, il se conjugue, chaque jour, au présent."

Prix de vente conseillé : 399 euros - Produit en édition limitée numérotée.

En vente uniquement sur le site BEERTENDER.

INNOVATION HEINEKEN EXTRACOLD 0°


Heineken Extracold, c’est une technologie innovante avec une bouteille spécialement conçue pour être refroidie au congélateur à 0°c.

Parce que 91% des consommateurs recherchent avant tout du rafraîchissement lorsqu’ils choisissent une bière, Heineken innove et propose Heineken Extracold, la première expérience bière à 0°C.

Pour découvrir l'expérience Heineken Extracold 0° rien de plus simple :
1- placez votre bouteille au congélateur, elle a spécialement été conçue pour cet usage
2 - Patientez :
- 15 minutes pour une bouteille déjà fraîche
- 50 minutes pour une bouteille à la température ambiante
3 - Lorsque l'étoile Heineken devient rouge, votre bière est à température idéale pour être consommée.

Bien plus qu’un nouveau produit, c’est une véritable innovation d’usage !

En GMS en pack de 4x40 cl au prix de 5,45 €.

L'équilibre parfait de la Cuvée Carmin de la bière Affligem.

Une alliance entre douceur et amertume qui reflète l’équilibre parfait trouvé par Affligem au fil des siècles.

Douceur et amertume
Légère et puissante, la signature gustative d’Affligem s’enrichit de notes d’épices et de fruits rouges scrupuleusement choisis, apportant le juste équilibre à ce brassin.

Finesse et opulence

La vivacité aromatique des fruits rouges (fraise, cassis, myrtille) s’entremêle aux notes gourmandes d’épices derrière la saveur élégante d’une bière de haute fermentation.

Tradition et modernité

Ce brassin millénaire révèle toute sa modernité à travers sa robe intense de couleur rouge carmin.

Prix de vente conseillé 6x25 cl : 4,95 euros.

Disponible en CHR, GMS

Les Bières de Noël d'Affligen.

Au Moyen-Âge, la bière de Noël était confectionnée dès le mois d’octobre à partir des réserves d’orge et de houblon qui restaient dans les greniers afin de faire de la place pour la nouvelle récolte. Cette bière, plus riche, était offerte pour les fêtes de fin d’année.
Découvrez ainsi l’une des plus grandes traditions culturelles de la Belgique : Affligem Cuvée de Noël.

Après ses 3 différentes cuvées, "Blonde", "Tripel" et "Florem", Affligem propose une nouvelle cuvée de Noël élaborée dans la plus grande tradition des bières d’abbaye de Belgique.
A découvrir sans plus tarder en grande distribution en pack de 12 bouteilles de 25 cl au prix de 7,90 €.

Affligem, c'est aussi le nouveau brassin "Florem" une bière de dégustation qui nécessite 2 années d'élaboration. Véritable joyau de l'abbaye d'Affligem, on le retrouve également en grande distribution au prix de vente conseillé de 5,47 € le pack de 6 bouteilles de 25 cl.

- LA ROBE
Une belle robe translucide aux reflets de caramel roux.
- LE NEZ
Une riche palette aromatique avec des notes d’épices, de miel et de fruits secs.

- LE GOÛT
Ronde et généreuse avec une amertume qui laisse progressivement place à une sensation de fraîcheur, son goût se caractérise par une belle harmonie entre épices et fruits secs.

DÉGUSTATION :
Servir entre 8 et 10° dans un verre calice. Elle titre à 6,2° d’alcool.

MENU CONSEILLÉ
- Pour l’apéritif : Boudin blanc truffé
- Pour l’entrée : Escargots de Bourgogne, terrine aux épices douces et au foie gras
- Pour le plat : Chapon rôti accompagné de marrons
- Pour le dessert : Une bûche aux fruits caramélisés.

Avec son look vert métallisé et son étoile argent résolument tendance, cette bouteille HEINEKEN cache bien son jeu! C’est sous la lumière noire qu’elle vous dévoilera sa vraie personnalité ...

Avec son encre réactive à la lumière ultra violet et imperceptible à la lumière du jour, STR se transforme la nuit pour révéler alors un nouveau décor luminescent beaucoup plus énergique : une étoile de lumière et des étoiles filantes apparaissent comme tatouées sur les parois de cette nouvelle bouteille.
Votre bière préférée se pare tout à coup d’un surprenant design stylisé !
Légère avec sa bouteille aluminium, STR comblera les consommateurs qui assument leurs différences et souhaitent se démarquer.

Véritable hommage à l’iconographie de la marque, STR (prononcer Star) s’inscrit dans la lignée des relookings du format 33 cl du segment "établissements de nuit" instaurée par la marque il y a dix ans.
En rupture totale avec l’univers traditionnel du segment bière de l’univers Bar-Night-Club, le challenge était de proposer une nouvelle fois un produit reconnaissable entre tous sur les comptoirs des plus beaux établissements de la planète.

Et aussi, la nouvelle bouteille Heineken 1 litre.
Avec son nouveau format, Heineken voit grand et permet d’envisager la bière et les moments de partage entre amis d’une autre manière !
Parce que dans ces moments là, la convivialité est la seule règle de mise, ce nouveau format est idéal à partager... mais pas seulement !
Cette bouteille inédite vient compléter et valoriser la gamme traditionnelle : avec sa finition premium soignée, son enveloppe et sa capsule argentées, sa transparence toute en subtilité, elle sera appréciée d’une clientèle branchée, amatrice de design et de lignes à l’élégance épurée. Sobre, son design urbain et contemporain est empreint d’un style inimitable : une bouteille qui saura s’infiltrer avec classe dans tous les univers pour mieux vous surprendre.
Des amis à l’improviste ? Il vous suffit juste de servir la dernière bouteille Heineken et de savourer cet instant unique entre amis.
Pour profiter encore plus longtemps et à plusieurs d’une Heineken, cette nouvelle bouteille ONE de 1 litre à l’accent métallique est incontestablement le format de toutes les situations !

La GALLIA blonde est brassée à partir d’eau de source et de malt ‘Pilsner’, un malt clair qui donne la jolie couleur dorée à la bière blonde.

Ensuite, pour assurer le bel équilibre aromatique de la Gallia, deux sortes de houblons sont nécessaires : un houblon qui apporte la note aromatique à la bière et un houblon d’où provient la belle l’amertume.

De plus, la Gallia est donc une bière de fermentation basse, elle est donc moins alcoolisée que les bières de fermentation haute, et plus gazeuse, c’est donc une bière très rafraichissante à consommer fraîche autour de 6-8 degrés.

La bière Gallia de tradition ‘Pils’, tire son nom de la ville tchèque de Plzen où elle fût inventée en 1842. Et aujourd’hui encore, ce pays reste le garant des méthodes brassicoles traditionnelles de la ‘Pils’. Nots fûts sont brassés à 1h de Paris mais notre bière bouteille, pour correspondre à la recette d’origine de la bière blonde Gallia de 1890 est aujourd’hui brassée dans le berceau de la Pils, en République Tchèque, dans une brasserie qui respecte les caractéristiques de la Gallia d’autrefois.

La Gallia est une blonde spéciale de 5,5° d’alc/vol. Le vrai goût de la bière, une légère amertume agréable et rafraîchissante. Disponible bouteille 33cl et fût 30l.

Une nouvelle bouteille qui revisite les codes de Desperados autour d’un élément fondateur, l'arôme tequila. Une légende dans laquelle nous replonge le collectif d’artistes «9e Concept».

Pour cette 13e année de collaboration, Ned, un des fondateurs du collectif, propose un design empreint d’authenticité autour de l'arôme tequila. Il choisit d’illustrer la plante d’agave et les outils permettant sa culture, au travers d’un design original et surprenant ayant pour toile de fond l’imaginaire de Desperados.

DESPERADOS ET LE 9E CONCEPT UNE HISTOIRE DE PLUS DE 14 ANS...

La marque de bière aromatisée Tequila et le collectif d’artistes (composé de peintres, dessinateurs, graphistes, tatoueurs, photographes et personnes issus des écoles d’art) s’enrichissent mutuellement depuis de nombreuses années en travaillant des champs d’expériences toujours plus riches : graph, pub, tatouages ou bouteilles hors-série.

Cette édition limitée, travaillée en sérigraphie, est à découvrir sur les bouteilles 33cl à partir de début mai 2012.

En vente en GMS en pack de 3x33cl au prix de 3.80 €
et dans les bars, dans la limite des stocks disponibles.

Fischer de Noël, deux siècles de savoir-faire alsacien.
La Fischer de Noël est à l’image des marchés alsaciens : riche et généreuse, elle fait partie des coutumes locales et s’accorde aux spécialités culinaires
variées et hautes en saveurs.

Nicolas Julhès, fondateur des épiceries fines Julhès, a concocté un coffret de saveurs autour de la Fischer de Noël.
« Un Noël en Alsace » revisite les traditions culinaires alsaciennes : mini pains d’épices, mirabelles au sirop léger et autre foie gras gravitent autour de ce brassin unique.
Par le choix des saveurs, c’est toute l’ambiance des marchés de Noël que l’on retrouve dans ce coffret.

Prix de vente conseillé : 45 €. Disponible dans 4 boutiques de « L’ATELIER DES CHEFS » Paris : Penthièvre, Saint Lazare, Peclet
et Strasbourg et chez JULHÈS PARIS, au 54, rue du Faubourg Saint-Denis - 75010 Paris.

La bière 1664 incarne le Goût à la française désormais à portée de main avec trois nouvelles boîtes collector illustrées par des décors éphémères a découvrir tout au long de l'année 2010.
Jusqu'à la fin de l'été on trouve Le Mont Saint Michel, l'Arc de Triomphe et le Château de Chambord. Et ensuite, surveiller la sortie des autres boîtes décorées, en tout il y en aura 7 !

De quoi susciter la curiosité des passionnés et des amateurs du bon goût, qui pourront collectionner les trois boîtes en série limitée.
Disponible en boîte de 50cl au prix de 1,09 € l'unité et par pack de 4 boîtes de 50cl pour 4,10 €.

Cette boisson inédite, imaginée par Arjen Hamelaar, est tout simplement unique ; c'est une bière au thé vert parfumée au yuzu est à la fois rafraîchissante, bio et antioxydante.
IKI une bière d’inspiration japonaise

C’est dans la quiétude d’un monastère japonais que l’histoire de IKI Beer trouve son origine. Mais également dans la plus pure tradition des brasseurs Belges. Une inspiration pour le moins inattendue ! Après avoir passé trois années dans un monastère au Pays du Soleil Levant, Arjen Hamelaar rentre en Europe avec une idée en tête. Le jeune entrepreneur rêve, en effet, de créer une boisson réunissant les qualités gustatives d’une bière belge et les propriétés antioxydantes du thé vert. Le fruit de cette fusion entre raffinement asiatique et savoir ­faire européen est baptisé IKI, ce qui signifie "la vie" en Japonais.

IKI la bière qui vous veut du bien
IKI est une bière de fermentation haute, brassée selon le processus belge traditionnel à partir d’eau, de malt d’orge, de malt de blé, de houblon et de levure. Un authentique produit de fabrication artisanale, non filtré et certifié bio. Élaborée sans conservateur, ni colorant ou arôme artificiel, IKI Beer est enrichie de thé vert et parfumée au yuzu. Si le thé vert est reconnu par les scientifiques pour ses propriétés antioxydantes, il est également réputé pour ses arômes délicats. Quant au yuzu, cet agrume japonais particulièrement recherché par nos plus grands chefs français, il séduit par ses notes de mandarine légèrement citronnée.

Unique par sa composition, IKI Beer offre des saveurs jusqu’alors inexplorées et seulement 4,5 degrés d’alcool. Un style qui fait son succès à tout moment de la journée et en particulier à l’heure de l’apéritif ainsi qu’à table, en compagnie de salades composées, de grillades et bien sûr de sushis ! Fraîcheur, délicatesse, originalité, subtilité.

On la trouve dans les épiceries fines, à "La Grande Epicerie", au prix de 1,90 €.