Le shopping de la rédaction

La marque Pronatura Végétal Gourmand a été lancée en 1997 et propose une gamme de produits bio 100% végétaux et gourmands dans l’univers du traiteur végétal. Toutes les recettes sont élaborées à partir de lupin ou de chanvre, deux super ingrédients riches en protéines. Les produits sont disponibles en magasins spécialisés bio (Biomonde, Naturéo, Eau vive, Naturalia...).

Voici deux très bons plats, agréables au palais, faciles à déguster, rassasiants et de préparation rapide.

COUSCOUS DE BOULGOUR ET SARRASIN AUX LÉGUMES :
Avis aux gourmands ! Cette recette de couscous aux légumes est pleine d’ingrédients riches en saveurs : boulgour, courgette, sarrasin, pois chiches, carotte, courge butternut et épices. Lors d’un déjeuner ou un dîner en solo, toutes les occasions sont bonnes pour le savourer ! Prêt à l’emploi & très pratique. A déguster chaud.
Disponible à partir du 2 Juin 2020 - Prix de Vente Conseillé : 5.30 Euros - 300g
A retrouver en magasins spécialisés bio.

DAHL LENTILLES CORAIL, LAIT DE COCO ET CORIANDRE :
Notre délicieux Dahl de lentilles corail est typiquement indien : il a été cuisiné à partir de chanvre, tomate, carotte et lait de coco. Ce plat bio et veggie est prêt à l’emploi et très pratique : il est facile à emporter partout avec vous ! Il correspond à un repas complet, équilibré et sain. Prêt à l’emploi & très pratique. A déguster chaud.
Disponible à partir du 2 Juin 2020 - Prix de Vente Conseillé : 5.30 Euros - 300g
A retrouver en magasins spécialisés bio.

La marque Pronatura Végétal Gourmand spécialiste du végétal 100% bio et sans soja, a été lancée en 1997 et propose une gamme de produits bio 100% végétaux et gourmands dans l’univers du traiteur végétal. Toutes les recettes sont élaborées à partir de lupin ou de chanvre, deux super ingrédients riches en protéines. Les produits sont disponibles en magasins spécialisés bio (Biomonde, Naturéo, Eau vive, Naturalia...).

Les boulettes de falafels et de lentilles corail se dégustent avec plaisir et constituent deux bons plats appétissants et nourrissants.

 FALAFELS AUX POIS CHICHES, EPINARDS ET MENTHE :
Cette recette de falafels aux pois chiches, épinards, chanvre et menthe est pleine de saveurs levantines qui vous feront voyager au Proche Orient à coup sûr. Vous pourrez donner libre cours à votre imagination en réalisant de nombreuses recettes végétariennes variées et équilibrées : avec de la sauce au yaourt ou une sauce tahini, en salade, en accompagnement de féculents ou encore en apéritif.
Disponible depuis le début Juin 2020 - Prix de Vente Conseillé : 3,95 euros
A retrouver en magasins spécialisés bio.

BOULETTES LENTILLES CORAIL, LAIT DE COCO ET CURRY :
Ces boulettes aux lentilles corail à base de chanvre et riches en protéines sont délicatement parfumées avec un mélange d’épices au curry et de lait de coco qui leur donne un goût délicieux qui vous fera voyager. Ces boulettes seront parfaites en salade ou en accompagnement de quinoa ou de patates douces.
Disponible depuis début Juin 2020 - Prix de Vente Conseillé : 3,95 euros
A retrouver en magasins spécialisés bio.

Jolly Mama c’est l’histoire de deux femmes, Marie de Chaumont Quitry et Margaux Cannoni, deux mamans, 5 enfants à elles deux qui ont lancé début 2019 des barres de céréales naturelles, bio et gourmandes. Leurs barres de céréale, les “carrés” sont une autre approche à la nutrition, une alternative gourmande et nutritive aux compléments alimentaires. Elles étoffent aujourd’hui leur gamme avec des granolas et porridge. Une gamme qui plus est, sans gluten.

 100% bio, 100% naturel, 100% sain, 100% gourmand, et fabriqué en France !
Leurs produits sont comme des “recharges”, permettent de faire le plein de super aliments et de couvrir une partie des vitamines et minéraux dont les futures et jeunes mamans ont besoin, et ce, naturellement, et surtout en restant gourmand.
En un an elles ont vendu plus de 70.000 “carrés”, grâce au soutien de la communauté médicale et de leur communauté sur les réseaux sociaux.

Après avoir successivement lancé une gamme Allaitement, une gamme Énergie et une gamme Grossesse pour les carrés elles lancent des formats sans gluten, dans des emballages vrac.

3 recettes, une pour chacune des gammes :
Un granola sucré CHOCO NUT (Coco Choco) Idéal pour l’ALLAITEMENT
Du sarrasin, de la coco, du chocolat, des dattes, des amandes une pointe de sirop d’érable pour une touche sucrée !
Et de super aliments : acérola, kombu, fenugrec
Riche en fibres, fer et magnésium, vitamine C et iode (dont les besoins sont plus que doublé durant l’allaitement !)
Un boost de lactation grâce au fenugrec pour les mamans qui allaitent.

Un Granola salé TOMAT’APERO (Tomates Herbes de Provence) Idéal pour la GROSSESSE
Du sarrasin, des tomates, des herbes de Provence, des amandes, des noix de cajou et du kombu !
Pour tous et notamment pour les femmes enceintes : de la vitamine B9, idéal en petit encas quand on a des nausées
Riche en fibres, fer, magnésium, iode
Source de vitamine B9, Omega 3.

Un porridge VANILLA FOREVER (Vanille) Booster d’ENERGIE
Du sarrasin, de l’avoine sans gluten, des graines, de la vanille, de la pâte de datte, de l’acérola
Riche en fibres, magnésium, vitamine C
Source d’Omega 3 et de fer.
Pas de sucre ajouté.

13 euros les 350g - A retrouver sur   le site JollyMama

Les "P’tits carrés" au sarrasin et les nouveaux Gressins à la tomate et à l’origan viennent compléter la gamme des produits diététiques Paradeigma s’adressant directement aux personnes intolérantes au gluten et à un public désirant s’alimenter autrement.
Créée en 2006 par Françoise Merle, la société a pour objectif de développer et commercialiser des produits gourmands, de qualité, sans gluten et certifiés issus de l’agriculture biologique.
Les "P’tits carrés" au sarrasin fourrés au cacao et aux noisettes, idéals pour le petit déjeuner font leur entrée dans la gamme Paradeigma. A base de farine de sarrasin, ce nouveau produit gourmand est disponible dans les réseaux de magasins biologiques et diététiques.

Destinés à un large public, les "P’tits carrés" sauront ravir les amateurs de tous les âges et plus spécialement le jeune public.

Les Gressins à la tomate et à l’origan sont la seconde nouveauté de cette année. Produits à
base de farine de maïs et de riz, ils se grignotent idéalement à l’apéritif ou comme en en-cas.

Forte de ses six années d’existence, la société Paradeigma propose désormais une gamme de produits divers et gourmands adaptés aux personnes souffrants d’allergie alimentaire : des
pâtes, des galettes, des goûtines, des p’tits carrés et des gressins. L’ensemble de la gamme est fabriqué dans un laboratoire entièrement dédié au sans gluten et tous les produits sont certifiés issus de l’agriculture biologique.
C’est bien ce qui fait l’originalité de la marque et détermine son positionnement.

A noter : la société Paradeigma appose sur chacun de ses produits, une vignette de
remboursement Sécurité sociale des produits sans gluten, pour les personnes intolérantes
au gluten.

Vendus dans les magasins du réseau Biocoop et spécialisés en France, les produits Paradeigma sont également disponibles à l’étranger via les grossistes Naturalex, Eden Bio et Coop d'Alentour.

Voir le site Paradeigma.