A la fois restaurant, boulangerie, pâtisserie et traiteur BREAD & ROSES à La Madeleine, propose aussi des confitures et des thés, à consommer sur place et à emporter.
Le grand chef Antoine Westermann a ouvert le 26 janvier 2012 le restaurant LE COQ RICO, en face du Moulin de la Galette, en lieu et place de La Divette du Moulin vers la butte Montmartre. Le Coq Rico se présente comme "le bistrot des belles volailles" et la carte conçue par Antoine Westermann est réalisée par le chef Thierry Lébé et son équipe. La qualité de la cuisine et les volailles à la broche, servies en assiettes généreuses, haussent le niveau gastronomique de la Butte.
Un jour au GRAND VEFOUR esquisse un séjour, une joie frémissante, dessine une invite solaire au régal, des éblouissements presque introuvables aujourd’hui à Paris car ils symbolisent les fêtes dignes de ces folies madrées propres au haut goût français.
En plus de la vue sur la Tour Eiffel, le restaurant ANTOINE propose de remarquables plats de poissons. Retour sur place en janvier 2012, 18 mois après la première visite.
Depuis décembre 2011 toute la gamme de jus et nectar d' ALAIN MILLIAT est disponible dans ce restaurant boutique. La cuisine du restaurant est confiée au chef Jon Irving.
Le restaurant LE CHEMISE est ouvert depuis le 26 décembre 2011. En cuisine le jeune chef Cédric Lacaze a travaillé à Le Goupil avant de s'installer avec son associé Fabien Demarty .
Dans l'avenue George V, le restaurant L'INSTANT D'OR entre les mains du jeune chef Frédéric Duca remplace Les Saveurs de Flora depuis le 12 janvier 2012. Très chic et très bon.
Ce bel hôtel de luxe à deux pas du Trocadéro bénéficie d'une vue imprenable sur la Tour Eiffel à partir des chambres donnant sur la place de Mexico. Le restaurant du METROPOLITAN propose une cuisine à base de beaux produits de qualité, bien traités par le talentueux jeune chef Stéphane Pitré qui suit le rythme des saisons.
Dans leur restaurant NABUCHODONOSOR les chefs Thierry Garnier et Eric Rousseau séduisent les amateurs de beaux produits et de bonnes viandes parfaitement cuisinés.
Le restaurant LES AMIS DE SAINT LOUIS a été créé au sein du Grand Séminaire, avec la bénédiction de l’évêché.
La cuisine cantonaise du chef Franck Xu propose au SHANG PALACE de Paris un excellent menu du déjeuner tout Dim Sum, assorti de quelques plats emblématiques.
Une belle auberge où Stéphane et Jérôme Dumant, ont conservé la confiance des habitués depuis leur arrivée à L'AUBERGE BRESSANE en 1992.
Le restaurant LE COROT situé dans un ravissant hameau de Ville d'Avray est dirigé en cuisine par le talentueux jeune chef Rémi Chambard depuis octobre 2011.
Le très talentueux chef Laurent Jazac a quitté la rue de Miromesnil pour ouvrir son nouveau MAXAN en novembre 2011 rue Quentin Bauchart
Le chef Cyril Lignac a ouvert le 18 novembre 2011 une pâtisserie boulangerie LA PATISSERIE CYRIL LIGNAC en face de son restaurant Le Chardenoux. Le chef pâtissier Benoît Couvrand qui arrive de la maison Fauchon dirige le labo et réalise les pains, les sandwichs, les salades, les viennoiseries, les macarons et les pâtisseries.
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