Le chef Patrice Gelbart a ouvert son restaurant YOUPI & VOILA fin février 2012. Le cri de ses admirateurs: "Youpi, le chef Patrice Gelbart a quitté le Tarn pour s'installer à Paris" ; et voila. Ce restaurant est un bon coup de coeur, les créations du chef, les plats servis, l'ambiance "copains" et les prix exemplaires donnent envie de revenir.
Le restaurant GUY MARTIN ITALIA est l'annexe du talentueux chef Guy Martin, qui exerce au Grand Véfour, le restaurant historique du Palais Royal.
La télévision est un merveilleux tremplin ; pour les cuisiniers aussi. Le jeune chef Pierre Sang Boyer est un finaliste 2011 de l'émission Top Chef de M6. Il ouvre courant juin 2012 le restaurant PIERRE SANG IN OBERKAMPF. La configuration gastronomique est maintenant bien établie : chaque jour, midi et soir, le chef propose les mêmes plats pour tous et l'on choisit le nombre d'assiettes désirées.
Prés du Pont-Neuf le chef étoilé Patrice Hardy relance AU RENDEZ-VOUS DES CAMIONNEURS avec le chef Helmi Derbal en cuisine.
Changement de Direction en octobre 2011 pour ce joli bistrot qui supprime de son enseigne Chez Mathilde mais demeure PARIS XVII sait satisfaire les nombreux habitués avec une cuisine du marché, généreuse, annoncée à l'ardoise.
Rive-gauche, à deux pas de la Seine, raffiné et gourmand, le restaurant LA CUISINE brille par qualité de sa gastronomie et ses prix doux, un coup de coeur chic et pas cher .
Le luxueux Hôtel Royal Monceau dispose d'une magnifique terrasse avec un JARDIN dont peuvent bénéficier les clients des restaurants.
Retour pendant l'été 2012 chez Hervé de Libouton dans le restaurant AU GOURMAND avec le chef Sébastien Ginestet en cuisine et une nouvelle décoration raffinée.
Le chef Benoit Chagny a ouvert son restaurant CHEZ LOULOU début juillet 2012, en lieu et place de La Cantine des Tontons 2.
Une belle journée de fin juillet 2012 permet enfin d'apprécier les charmes de la terrasse de LA VILLA aux allures de villa chic de la Riviera avec ses fauteuils et canapés blancs.
Le restaurant DRUGSTORE STEAKHOUSE du drugstore Publicis des Champs-Elysées ouvert depuis le 11 juillet 2012 remplace avantageusement les tentatives précédentes.
Nous ne sommes pas dans un restaurant traditionnel avec service à table puisque au MONUMENT CAFÉ de Versailles chacun se sert à volonté sur les buffets bien garnis.
Depuis le début de l'année 2012 le chef Christophe Pelé a confié la cuisine au chef Yasuhiro Kanamaya mais continue à superviser le restaurant BIGARRADE.
Repris en mai 2012 le restaurant LA PLAGE DE MONSIEUR HULOT est un lieu de légende où Jacques Tati a tourné le film culte "Les vacances de Monsieur Hulot".
Arlette Iga la nouvelle patronne du restaurant AU PETIT TONNEAU a confié la cuisine au jeune chef Jais Mimoun.
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