Il faut toujours écouter Margaret, elle connait les bons plans et les adresses pointues, alors son signalement du restaurant REED éveille la curiosité. Le restaurant a été ouvert en avril 2011 par Catherine Reed, une cuisinière franco-canadienne qui réalise une cuisine savoureuse et goûteuse.
Le restaurant HELEN est ouvert depuis la mi-février 2012, en lieu et place de "Chez Catherine" dans un détour de la rue du Faubourg Saint-Honoré. La cuisine gastronomique est orientée vers les poissons, les produits de la mer, coquillages et crustacés, de grande qualité. Jusqu'alors il manquait la présence d'une grande table vouée aux poissons entre le Parc Monceau et les Champs-Elysées ; désormais, on sait où aller pour une gastronomie maritime raffinée. C'est une adresse coup de coeur grâce à la qualité des produits, le haut niveau du travail en cuisine, les desserts présentés sur un chariot, le service épatant, le confort de la salle et le décor so chic !
Do you Brunch ? Cette importation américaine est devenue un mode de vie en France, aujourd'hui le brunch est servi partout, mais comme le hamburger omnipresent ce n'est pas toujours très bon... Au RENOMA CAFE GALLERY, situé entre l’avenue George V et la rue Pierre Charron, they "get it" ils comprennent leur clientèle.
De la République jusqu'à la Bastille, la rue Amelot est comme une sorte de satellite de la voie principale. Le restaurant QUI PLUME LA LUNE est un astre gastronomique.
Le restaurant LE BEEF CLUB est installé depuis mars 2012 par une équipe de choc dans un quartier animé. Le viandes sont livrées par le boucher Yves-Marie Le Bourdonnec.
Dans la galaxie miroitante de Guy MARTIN, trône, depuis 2011, un « Atelier de cuisine »... Prolongement logique et extension esthétique de l’univers du maître.
C'est un emplacement de rêve ! Au 1er étage de l'Hôtel de Vendôme la salle de restaurant du 1 PLACE VENDOME est un cocon d'élégance. Allez y aussi pour le Coffee-Time.
Les habitués n'en reviennent pas ! Leur restaurant LE GALOPIN est passé entre les mains d'une équipe toute jeune qui chamboule tout, à la façon d'un galopin.
Le restaurant LASSERRE immuable depuis la création par René Lasserre en 1945, face au Palais de la Découverte, est un enchantement qui se perpétue
A la fois restaurant, boulangerie, pâtisserie et traiteur BREAD & ROSES à La Madeleine, propose aussi des confitures et des thés, à consommer sur place et à emporter.
Le grand chef Antoine Westermann a ouvert le 26 janvier 2012 le restaurant LE COQ RICO, en face du Moulin de la Galette, en lieu et place de La Divette du Moulin vers la butte Montmartre. Le Coq Rico se présente comme "le bistrot des belles volailles" et la carte conçue par Antoine Westermann est réalisée par le chef Thierry Lébé et son équipe. La qualité de la cuisine et les volailles à la broche, servies en assiettes généreuses, haussent le niveau gastronomique de la Butte.
Un jour au GRAND VEFOUR esquisse un séjour, une joie frémissante, dessine une invite solaire au régal, des éblouissements presque introuvables aujourd’hui à Paris car ils symbolisent les fêtes dignes de ces folies madrées propres au haut goût français.
En plus de la vue sur la Tour Eiffel, le restaurant ANTOINE propose de remarquables plats de poissons. Retour sur place en janvier 2012, 18 mois après la première visite.
Depuis décembre 2011 toute la gamme de jus et nectar d' ALAIN MILLIAT est disponible dans ce restaurant boutique. La cuisine du restaurant est confiée au chef Jon Irving.
Le restaurant LE CHEMISE est ouvert depuis le 26 décembre 2011. En cuisine le jeune chef Cédric Lacaze a travaillé à Le Goupil avant de s'installer avec son associé Fabien Demarty .
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