Tentations

Ali bomaye !  - Ali, tue-le en lingala – rythma à Kinshasa le combat Mohamed Ali vs George Foreman en 1974, le « match du siècle ». Nous sommes dans le 11e arrondissement de Paris, à Charonne, chez Camille Gozé et Laurent Kalala. Ces deux passionnés de cultures africaines et de food, nous emmènent dans un périple qui rend hommage aux saveurs du continent.  

Origines n’est pas un nom donné au hasard. Dans son restaurant et son petit hôtel (5*) adossés aux ruines d’un vieux château, Adrien Descouls rend hommage à sa région natale, l’Auvergne, aux paysages, à la terre volcanique, à la nature qui l’entoure. Aux Origines, c’est régal à tous les étages.  

Sur la place de la République, le restaurant BLACK ANGUS est spécialisé dans la viande irlandaise Black Angus. Vous allez adorer.

En face du BHV à Hôtel de Ville, cette table orchestrée par le chef Nathan Kessous s’impose comme une adresse incontournable du Marais où l’héritage culinaire levantin se décline avec modernité et générosité.      

PÂQUES est une fête religieuse commémorée par plusieurs cultes. Mais pas que... 2025 propose de délicieuses surprises.  

A côté du très select Hôtel Splendid Royal, fabuleux Relais & Châteaux derrière l’Elysée, le restaurant italien Tosca brille depuis quelques mois sous la férule de Paolo Ambrogio.  

Le Prince Palace, un restaurant festif authentique à la cuisine élaborée, entre l’avenue des Champs Élysées et la rue de Ponthieu.

Dans le village suisse du Brassus, à six kilomètres de la frontière française, L’Hôtel des Horlogers est la propriété de la manufacture d'horlogerie de luxe Audemars Piguet. Nous sommes dans la vallée de Joux, l’épicentre des chronographes, des quantièmes perpétuels, des tourbillons… La Table des Horlogers parachève l’offre.    

FLOWERS – FLORA IN CONTEMPORARY ART & CULTURE

Pour célébrer la Saint Valentin le vendredi 14 février 2025, les amoureux se retrouvent pour un dîner en tête-à-tête dans le restaurant Le Grand Véfour du chef Guy Martin.

« Make Time ». L’Hôtel des Horlogers invite à prendre son temps. Nous sommes dans la Vallée de Joux, en Suisse, à six kilomètres de la frontière française, là où la manufacture d'horlogerie de luxe Audemars Piguet est née en 1875. La carte de la Brasserie Le Gogant est signée du chef français triplement étoilé, Emmanuel Renaut, venu en voisin.    

Pour célébrer la Saint Valentin 2025, les amoureux se retrouvent dans un bon restaurant pour un dîner en tête-à-tête, ou dans un Hôtel de charme et aussi pour déguster ensemble des produits remarquables.

Chaque année la fête des amoureux arrive le 14 février, le jour de la SAINT-VALENTIN. En 2025 elle survient le vendredi 14 février.   C'est le moment d'offrir des douceurs, du Champagne, un bon vin, pour accompagner les pâtisseries à partager à deux... mais aussi des fleurs, un bijou, un excellent repas dans un restaurant. Cette année nous avons sélectionné pour vous les chocolats Alléno & Rivoire, le Champagne Chassenay d'Arce, Le Drugstore Eric Frechon, le Vin Coquillas, les inséparables de Pierre Hermé, le vin Crozes Hermitage de Christophe Pichon, la Maison Lenôtre, le vin Charmes aux dames, la Pâtisserie Claire Heitzler, le vin Saint Joseph.

Dans le quartier emblématique de Montmartre, L’ALMANACH MONTMARTRE charme les papilles d’une savoureuse cuisine bistronomique aux influences du monde.  

Installé depuis peu au cœur du 8ème arrondissement de Paris, le restaurant BICHE nous plonge dans l'enfance. Il parle des dimanches, des jours de fête, de Mamie, celle qui nous confectionnait des petits plats rassurants, réconfortants.  Biche est une madeleine de Proust, le souvenir du bonheur.