Tentations

Barilla relance la gamme Selezione Oro Chef, à destination de tous les professionnels de la restauration. 

Les légumes-racines font fureur en Europe. Vous n'avez pas remarqué ? On veut bien admettre qu’ils ne sont pas toujours très beaux à regarder.

Les aiguiseurs HORL pour obtenir facilement des couteaux toujours bien affûtés.

A Londres, Margaret Kemp nous présente sa visite chez Joël Robuchon dans Le DELI ROBUCHON, King's Road, Chelsa, U.K.    

Prix Staub Lebey du meilleur bistrot 2024 sous le patronage des Champagnes Palmer & Co.

La savoureuse recette de caramels et de produits salés et sucrés LES NICETTES proposés dans des hôtels de luxe en France.

Depuis l'été 2023 un restaurant italien remplace un restaurant italien ; le restaurant DA ALFREDO est installé à la place de l'antique Finzi.

Tout proche de la rue Montorgueil, le sympathique restaurant MAMA NISSA propose, dans un esprit de partage, de savoureuses et généreuses spécialités algériennes.  

Les glaces REŸS de Jean-Pierre Braun sont des merveilles de goûts et de parfums originaux, de fabrication artisanale et naturelle. On adore !

London’s, Albermarle Street, Mayfair, home to high-end designer boutiques and superb art galleries (think Faubourg Saint Honoré, Paris) welcomes Il GATTOPARDO (The Leopard).    

Dans le très chic 7eme arrondissement Sasha et Philippe Excoffier sont unis dans leur restaurant EXCOFFIER PÈRE ET FILS pour proposer de fabuleux soufflés.

A Montmartre, le restaurant éphémère CASA DON PAPA, installé du 12 septembre au 12 octobre 2023 au Café de Luce d’Amandine Chaignot, invite à déguster une street food et de sympathiques cocktails inspirés des Philippines.

Aux États-Unis, si le bourbon règne en maître depuis des générations, WESTLAND, propriété de Rémy Cointreau depuis 2017, a choisi une autre voie, celle des single malts.  

A deux pas de la Porte de Saint Cloud, le restaurant 89 propose une très bonne cuisine des saveurs du monde et un lounge confortable.

Le chef étoilé Stéphane Pitré organise le jeudi 31 août une rencontre franco-anglaise de deux chefs dans son restaurant LE CELLIER à Paris. Il faut venir.