Tentations

LA GUERRE DES BURGERS À PARIS

Les américains reconnaissent volontiers que nous avons la plus belle gastronomie au monde, mais nous adorons leurs burgers.

MIAM MIAM À MIAMI

Et si cet hiver vous quittiez le ciel gris et le froid de l'Europe pour le soleil de la Floride ? Bienvenue à Miami ! C'est en effet d'octobre à mars qu'il faut se rendre à Miami.

EXPEDITION POLAIRE AU GROENLAND

Autant vous prévenir tout de suite, j??ai peur en bateau doublé d??un mal de mer chronique, je déteste les ordres et fuis la promiscuité... une croisière en mer de glace n??était donc pas gagnée lorsque j??ai été invitée à partager l??unique croisière du mois d??Août au Groenland sur le Diamant l??un des trois joyaux de la « Compagnie du Ponant » seule habilitée à surnager ce pays de glace. Mais conscience professionnelle oblige, vanter les beautés d??un pays méconnu, découvrir une nourriture « survie » et faire acte d??humilité devant les éléments d??une nature grandiose ont pris les devants. Armée du plus grand des courages je suis donc montée à bord du « Diamant » ...

RISOTTO MANIA PAR MARGARET KEMP

From May 24th-June 7th 2009, Stade Roland Garros is not only a location to watch the fabulous French Open, it's an opportunity to catch up with super-chef Jacques Maximin as he creates RisottoMania

ALAIN DUCASSE AT THE DORCHESTER IN LONDON

Alain Ducasse, France's national culinary treasure is unveiled at Musée Grevin in March, watch also for the launch of Café Grevin by the years' end.

LE JULES VERNE DE LA TOUR EIFFEL PAR ALAIN DUCASSE EN TROIS SERVICES.

Le Jules Verne de la Tour Eiffel par Alain Ducasse. Le luxe de Moscou au Ritz Carlton Un séjour gourmand à Barcelone. En Espagne, les plats de Ferran Adria servis chez El Bulli en 2007, ou la grande illusion en 3 actes... Extravagant et spectaculaire, l'Hôtel Burj al Arab à Dubaï Faire un Safari gastronomique de 4 jours à New York...

EL BULLI, LA GRANDE ILLUSION DE FERRAN ADRIA.

En Espagne, les plats de Ferran Adria servis chez El Bulli en 2007, ou la grande illusion en 3 actes...

PAUL BOCUSE À MONTE CARLO

Le week-end à Monte Carlo pour les 81 ans de Paul Bocuse, avec Alain Ducasse.

353 restaurants

Page :
Portraits de chef

Tonique limougeaud, chef victorieux des enfants, compagnon de cœur, Olivier CHAPUT ravive le bistrot inventif, à Villejuif.

En savoir plus