Tentations

EL BULLI, LA GRANDE ILLUSION DE FERRAN ADRIA.

En Espagne, les plats de Ferran Adria servis chez El Bulli en 2007, ou la grande illusion en 3 actes...

PAUL BOCUSE À MONTE CARLO

Le week-end à Monte Carlo pour les 81 ans de Paul Bocuse, avec Alain Ducasse.

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Portraits de chef

Ataraxique guerois à l’orée de la forêt de Paimpont tramée de légendes, poupin lutin tôt étoilé en Brocéliande, Baptiste DENIEUL...

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