Les découvertes

L'exquis restaurant Lava

Au cœur du 5ème arrondissement, le restaurant LAVA propose une créative et exquise cuisine signée par le talentueux chef Wilfried Romain.  

Le magnifique Musée du Vin

Dans un espace insolite et trop méconnu de Passy, le MUSÉE DU VIN dispose d'un excellent restaurant M aux judicieux accords mets et vins.

La Brasserie Lazare, quand un chef étoilé entre en gare

A l’intérieur de la gare Saint-Lazare, la Brasserie Lazare n’a rien d'un buffet de gare. Atmosphère intemporelle, esprit parisien par excellence, touche chic et assurance de trouver une cuisine française, franche et réconfortante, service compris. Les classiques sont respectés, tout juste un brin modernisés.  

Le séduisant restaurant Les Vitelloni

A deux pas de la place de la République, face au Carreau du Temple, LES VITELLONI séduit, depuis près de 20 ans, les amoureux d’une authentique et goûteuse cuisine italienne.  

Au bord de l’iconique piscine Molitor

La fameuse piscine Art Déco de la porte d’Auteuil a repris des couleurs. Tout en préservant son héritage, elle offre aujourd’hui un service complet. Sa jolie brasserie/restaurant à la française signe une carte traditionnelle, authentique, délicatement relue par le Chef Gregory Gbiorczyk et sa brigade. Ambiance conviviale et vue imprenable.  

Dîner à La Halle aux Grains

A la Halle aux Grains, les Bras enchantent la collection Pinault.  

Restaurant ZO institution du 8e à Paris

Devenir une institution n'est pas si facile, ce sont les clients qui ont décidé du statut envié du restaurant ZO dans le très smart 8e arrondissement. C'est très bon, il faut y aller.

Les délices de Rosette à Clichy

A centre de Clichy, Camille Aldon et Arthur Auguy ont ouvert leur restaurant ROSETTE récompensé d'un BIB Gourmand Michelin 2024.  

Les viandes d'exception de Bien Elevé

A deux pas de la rue Montmartre, le restaurant BIEN ELEVÉ régale les amateurs de viande d’exception.  

Les charmes de L'Office

A deux pas des Grands Boulevards et des Folies Bergères, L’OFFICE charme les gourmets d’une cuisine de tradition revisitée avec talent.  

D'autres découvertes de restaurants

Superbe Café du Commerce
Le séduisant restaurant Konvives
On se régale Au Bon Coin
Les délices de la cuisine de Pomelo

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Portraits de chef

Portrait du chef Philippe MILLE alors aux Crayères. Depuis mars 2024 il est dans son restaurant Arbane à Reims.  

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Ce Portrait a été écrit lorsque le chef Thierry Marx était à Cordeillan-Bages. Désormais il est à Paris au Mandarin Impérial.  

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