En se plaçant plus du côté du consommateur que de celui du Chef traditionnel, Gilles Choukroun nous propose, avec les 200 recettes de cet ouvrage, de démystifier la cuisine, d’ouvrir en grand les portes de son expérience et de ses idées pour montrer qu’elle est avant tout affaire de goûts, de personnalité et de liberté. Un vrai livre d’émotion à partager avec ceux que l’on aime.
Chacun des 12 chapitres nous parle d’un moment, d’un état ou d’un mode de vie (cuisine entre copains, pour les enfants, du placard, pique-nique, light, pour les grandes occasions, autour d’un verre de vin, cuisine d’ailleurs, cuisine en boîte...). Chaque recette est accompagnée d’un petit texte de présentation, de conseils, d’astuces et de petits plus.
Éditions Solar . Prix : 26 €.
Des femmes, des personnalités très différentes, des gourmandes pour lesquelles cuisiner est un bonheur. Au fil du temps, elles ont noté, concocté, mijoté, partagé, échangé leurs
recettes préférées.
Pour tous les jours, pour les amis, pour les petites et les grandes occasions, pour le plaisir d’offrir.
Le temps est venu pour elles de nous ouvrir leur carnet de recettes...
NELLY est une femme raffinée qui aime donner et partager. Maman généreuse et cuisinière attentionnée, elle prend en compte les goûts de chacun et ne néglige aucun
détails pour qu’on se sente bien chez elle.
Raffinée, sa cuisine l’est aussi et il y en a pour tous les goûts !
Détendez-vous, vous êtes chez Nelly…
SOPHIE TRAMIER et ISABELLE ROZENBAUM sont deux photographes passionnées par la photo culinaire. Plus que
des photos de recettes, elles nous présentent l’univers d’une femme cuisinière révélé par l’objectif d’une femme photographe.
Editions Mango. Prix : 23 €.
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