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Un Rhum averti en vaut deux

Bars et Cocktails

Découvrez 200 Rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence de Rhum est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites.

Apprenez comment se fabrique le Rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au Rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs.
"Un Rhum averti en vaut deux" est l'ouvrage idéal pour connaître les secrets du Rhum.

Les auteurs : Chritian Montaguère et Jerry Gitany.
Christian Montaguère
Guadeloupéen installé à Paris a ouvert en 2008 une boutique dans le 6eme arrondissement dédiée au Rhum et à l'art de vivre Carbéen.
Jerry Gitany né en Martinique est le petit-fils de l'ancien gérant de la distillerie Saint-James. C'est un expert en Rhum qui anime des conférences autour du globe.
Photos : Alix Marnat.

Parution 24 août 2022
Edition Larousse - 240 pages - Prix : 24,95 euros.

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