Ouvert en janvier 2001 par le chef Cyril Aveline et Sylvain Cravero le bistrot LES BISTRONOMES se place d'emblée dans le registre des excellents restaurants à bons prix.
Ouvert en janvier 2011 par le chef Wim Van Gorp le restaurant COMME CHEZ MAMAN présente dans une jolie salle une gastronomie de belle tradition à prix doux.
Le bois de Boulogne abrite un établissement de luxe orné d'une table remarquable, LE PRÉ CATELAN est une institution gastronomique. Le chef Frédéric Anton, merveilleux créateur a trouvé le ton juste pour sa cuisine inventive et pleine d'esprit, qui attire le Tout-Paris des fins gourmets. Le travail de ce Grand Chef a été récompensé par l'attribution d'une troisième étoile en Mars 2007.
Remplacé en août 2011. Ce bistrot parisien ouvert par le chef Benoît Chagny propose une cuisine de tradition et des plats bien réalisés. Le chef du BISTROT DU 20e est passé par les Grandes Maisons.
Le jeune chef de ce FL RESTAURANT propose une cuisine inventive et spontanée où les produits et recettes de Picardie sont à l'honneur. Nicolas Valanchon, s'est installé fin décembre 2010 pas loin de la Tour Eiffel.
Fêter la Saint Valentin sur la Côte d'Azur loin des embouteillages, la pluie, pourquoi ne pas s'offrir un week-end de rêve et romance ? A l'Hôtel JUANA, Juan- les-Pins.
Avec un nom pareil, elle pourrait fumer des cigares à Shangaï ; séduire James Bond ; ou inspirer les artistes ! Elle tient enseigne de restaurant LILY WANG dans le Paris chic.
Depuis la fin du mois de décembre 2010, en lieu et place du Coffee Shop et du restaurant Le Trois, le bistrot JAJA ouvert par l'équipe du " GLOU " propose une gastronomie de tradition française et un belle sélection de vins.
Depuis le 4 janvier 2011 Guido de Luca remplace au DE LUCA le restaurant de Paolo Petrini avec une table de gastronomie italienne hautement recommandable.
Le très talentueux chef Gilles Choukroun régale d'une gastronomie audacieuse dans son restaurant MBC dont les murs sont entièrement graffés grave.
Dans le coin rue des Martyrs-Pigalle, le chef Franck Baranger a ouvert le restaurant LE PANTRUCHE en décembre 2010, après avoir travaillé avec le chef Christian Constant.
Le restaurant TAILLEVENT est l'un des plus célèbres établissements de Luxe et de Prestige du monde de la Gastronomie.
C'est dans le restaurant de l'Hôtel Balzac, dans un décor simplement contemporain et une salle confortable, que l'on vient pour trouver PIERRE GAGNAIRE un Chef hors du commun qui sait délivrer ici une cuisine magique et pleine de surprises gustatives. L'adresse est discrète, aucun signe à l'entrée de l'hôtel n'indique la présence du restaurant du chef trois fois étoilé qui attire les gourmets du monde entier.
Une rue tranquille abrite un des meilleurs bistrot de la capitale. Le chef Pierre Olivier Lenormand y a ouvert son restaurant LE CASSE NOIX fin novembre 2010.
Ce bistrot chic et gourmand propose dans ce quartier animé une gastronomie raffinée, mais il y aussi chez L'HEDONISTE des charcuteries ibériques, de beaux fromages bien affinés et des bons vins. Ouvert début décembre 2010 par Arthur Petillault qui a confié la cuisine au chef Sébastien Dubrulle, passé par Cantina Mundo et Au Père Lapin.
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