Créée à Beaune en 1880, la maison Joseph Drouhin s’étend aujourd’hui sur 73 hectares répartis dans l’ensemble de la Bourgogne. Parmi les 90 appellations qu’elle possède aujourd’hui, viennent s’ajouter deux nouveautés : un Savigny les Beaune, clos des Godeaux 2009, et un Pouilly Vinzelles...
Voiçi un vin agréable et facile à boire ! Le Château de Plassac 2008, un duo de merlot(70%) et cabernet sauvignon(30%), bénéficie d’un terroir bien ensoleillé à l’intérieur même des murs qui ceignent le château. Ce domaine de 20 hectares de vignes appartient au Comte Audoin de Dampierre ,...
Ce vin porte le nom de l’étoile la plus brillante de la constellation du scorpion. Ce cru est le fruit des efforts conjugués entre la famille Duseigneur et Philippe Faure Brac, une association de compétences qui depuis 2004, donne naissance à des cuvées tout à fait remarquables, que ce soit en...
Le château de Berne en Provence, ce sont 100 hectares de terre consacrés aux vignes.Un terroir de prédilection pour les rosés mais capable de produire aussi des rouges puissants et des blancs savoureux. C’est le cas de ce vignoble, qui depuis 1985, monte en puissance grâce aux...
Il y a 10 ans, la vendange avait été généreuse et d’une excellente qualité. Les Chardonnays présentaient leur meilleur caractère floral, les pinots noirs étaient charnus et les pinots meuniers délicatement fruités. Des circonstances idéales que Philippe Dupuis, le chef de cave des...
2000, 2005, 2009 et 2010. Notez bien ces années là. Elles sont à l’origine de bouteilles exceptionnelles de Château Dauzac, classé 5eme grand cru classé Margaux, qu’il est conseillé de conserver longtemps encore à l’abri d’une cave avant de les déguster au top de leur puissance aromatique....
Quand Dom Pérignon rencontre l’esprit d’Andy Warhol cela donne un sérieux coup de jeune à son séculaire et illustre moine qui présente donc le millésime 2002 dans un relooking audacieux, mariant le prestige et la fantaisie. Moët Hennessy remplace la sobre bure de Dom Pérignon par des...
Fraîche surf Woman bilingue beaujolais éprise de la Californie et des Californiens, fervente de l’Angleterre et des Anglais, de New York et de ses urbaines utopies de jeune femme de 27 ans, Anne-Victoire JOCTEUR MONROZIER bouscule le rituel oligophrénique du microcosme œnologique. MVW (Miss...
Le prestigieux Château Dassault, Grand Cru Classé, Saint-Emilion, a reçu dans le secret des ses chais le chef double-étoilé Jean-Pierre Vigato du restaurant Apicius situé dans le magnifique ancien Hôtel de Talhouet Roy, près des Champs Elysées. Au domaine, super-chef Vigato a participé...
Un vin,Deux sœurs,Un savoir-faire ancestral. Catherine et Isabelle Orliac installées à Clermont Soubiran dans le Lot et Garonne, exploitent depuis 30 ans, le domaine viticole familial.Formées par un des plus grands noms de Bordeaux, Emile Peynaux, à la culture de la vigne, l’élevage du vin,...
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