UNE CAVE INÉDITE A PARIS Septembre a vu la naissance d’une cave originale, Nulle Part Ailleurs...à Paris Son originalité : le classement des vins non par régions viticoles mais en fonction de leur force et de leur typicité aromatique et gustative. Facilitant ainsi le choix des...
En acquérant le Château Crès Ricards sur les Terrasses du Larzac, Jean-Claude Mas, Propriétaire Vigneron, renforce sa présence dans les meilleurs crus du Languedoc tout en réaffirmant son expertise dans l’art d’élaborer des vins de "l’Ancien Monde" avec une attitude "Nouveau...
Les vins de Pomerol n’ont pas fini de nous surprendre. Voilà que le petit dernier de cette appellation mythique commence à faire parler de lui. Le château de la Connivence est né d’une passion partagée entre trois oenophiles : Alexandre de Malet Roquefort, propriétaire viticole à...
POUR LES FÊTES OSEZ LE ROSÉ Pour célébrer la fin d'année, la Maison Fabre propose sa Cuvée DIADEMA Rosé exclusive, AOC Côtes de Provence en magnum. Pour votre réveillon, sortez le grand jeu! Nul doute que cette bouteille spectaculaire attirera tous les regards de vos convives....
Vendredi 28 octobre 2011, en début de soirée, je suis allé faire un petit tour au Palais des Congrès, Porte Maillot, où se tenait de salon "Le Liban en France". Bonne et belle initiative, qui aura, je l'espère, des débouchés concrets et permettra aux produits et savoir faire libanais de...
Bourgeois et fier de l’être ! Ou plutôt cru bourgeois supérieur tel qu’il a été qualifié au 19eme siècle. C'est sous ce statut enviable que le château Lamothe Bergeron se présente toujours aujourd’hui. Blotti dans le Haut Médoc, entre Margaux et Saint Julien, cette...
Rabelais, amateur du bien-boire, adorait le chinon. A boire ! hurlait-il à la vue de ce vin ample et plein de joie de vivre, à la robe rouge rubis, brillante, et transparente, A boire ! se serait- il écrié devant les domaines Baudry Dutour, magnifiques spécimens de la région. Ces...
Ce domaine a une histoire qui remonte au Moyen Age, à l’époque des moines cisterciens, véritables experts dans l’art de la viticulture. Leurs vins étaient si bons, qu’Henri IV, dit-on, en faisait son ordinaire … Nous aussi, on aimerait bien !!!. Ces terres, situées autour de...
Rien ne prédestinait Bertrand Letartre, industriel à Lille, à devenir propriétaire récoltant à deux pas de Saint Tropez. C’est pourtant le pas qu’il a franchi dans les années 2000 en tombant amoureux d’un magnifique domaine situé sur la route de Gassin, propriété qu’il...
Évelyne Roques-Boizel a choisi le cadre élégant et approprié, tout en noir et blanc, du restaurant de Frédéric Simonin pour présenter sa dernière cuvée de champagne : le Boizel Blanc de Noirs.Un champagne puissant au caractère bien «trempé », et d’ un extrême...
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