Si les rosés de Provence caracolent en tête, les autres se portent bien également. La France est le premier producteur de vin rosé et depuis 2002, sa production a progressé de 13%. Sa consommation est en hausse aussi, car sa qualité ne cesse de s’améliorer. Et comme les autres vins,...
Le Champagne Nicolas Feuillate a choisi de célébrer la ville en lui dédiant une cuvée spéciale "2012 ANNÉE CITY". Une thématique universelle et cosmopolite qui rappelle la signature de la marque « Epernay-New York-Ailleurs » et fait écho à son nouveau design, créé en 2011, avec...
Avec une moyenne de 150 millions de bouteilles par an, la Provence est la première région productrice de vins rosés AOC. Elle assure ainsi 40% de la production nationale. Et ce n’est pas fini ! Ce joli record, la Provence le doit à un vin à la robe souvent claire et limpide, mais aussi...
Riesling, gewurztraminer, pinot noir, crémants, Wolfberger sait tout faire. Cette coopérative née à Eguisheim en Alsace rassemble aujourd’hui 453 vignerons, qui exploitent 1200 hectares de vignobles dans la région. Cette année, elle fête ses 110 d’existence, une longue épopée...
Délicieux, sophistiqués, ensoleillés, les champagnes rosés s’invitent à la fête des mères. Et pas seulement à l’apéritif ! Un repas ne leur fait pas peur. Avant de succomber à leurs bulles enivrantes, apprenez à les connaître. Leur fabrication déjà ! Savez vous qu’il existe...
... Suite des Champagnes rosés Jacques Defrance brut rosé : Issu des Riceys, un village de Champagne spécialisé dans le rosé, ce vin est un assemblage de rosé de saignée et de chardonnay. Sa recette a été éprouvée par 4 générations de vignerons ! Il est remarquable. Prix départ...
Que demande-t-on à un bon vin : de réjouir le palais et pour le commun des mortels d’être à un prix accessible ! C’est le cas du château de Chantegrive, un Graves, qui selon sa couleur et ses millésimes, sait parler à nos papilles exigeantes, sans grever le porte-monnaie. C’est...
Par Fabien Nègre Epris des arts de la table et des nobles flacons, amoureux des festins de chasse, Pierre-Olivier JOFFARD, intègre propriétaire entiché des vins, gouverne, d’une main aguerrie, les domaines de Château SALVAGNAC en Languedoc et les...
Encore un bordeaux ? oui mais pas n’importe lequel. Château Escot mérite d’être dégusté avec attention. Ce bordeaux, connu depuis des lustres sur la commune de Lesparre Medoc, a connu un premier renouveau en 1991, grâce à Hubert Rouy, un homme d’affaires passionné par le vin...
Les seconds vins réservent souvent d’excellentes surprises. C’est le cas de Cardinal de Duplessis 2008, second vin du Château Duplessis, renommé pour ses crus généreux aux tanins charnus, qualités essentielles des beaux Moulis. La légende veut que ce vignoble appartienne...
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