PORTRAITS AUTOUR DE LA TABLE

Types de portraits



Pierre BEROT : Directeur du département Vin, TAILLEVENT

Au faîte de sa crête, belle âme rare au club des suprêmes acquéreurs de flacons, loyal beaudéannais, prodigieux pyrénéen secret, fulgurant architecte enjoué des 6.000 références des...

Découvrir le portrait

Gérard MARGEON : Chef Sommelier Exécutif, Alain DUCASSE Entreprise

Influent beaunois charismatique du système stellaire AD, distingué courtois à l'élégance toute britannique survoltant les fuseaux, l'absolu vital Gérard MARGEON, à la stature de l'Actors...

Découvrir le portrait

Sylvain NICOLAS : Chef Sommelier chez Guy SAVOY

Jeune sommelier de l'année 2015 GAULTMILLAU à 35 ans, discret angevin prédestiné par l'esprit de la Loire, trempé bouchemainois au coeur droit, disciple...

Découvrir le portrait

Philippe FAURE-BRAC : Le Bistrot du Sommelier

Phocéen hors-classe dans le cercle des presque « huit » savants gaulois à la pointe de la sommellerie cosmique, roué vigneron en son Domaine DUSEIGNEUR (Côtes-Du-Rhône, Châteauneuf du...

Découvrir le portrait

David RIDGWAY : La Tour d'Argent

Au paradis, six pieds sous terre, entouré de 450 000 miniatures qui le regardent, sagement endormies, David RIDGWAY, colossal britannique, prête allégeance en marche. Un débordement...

Découvrir le portrait

Gérard VIVES : cuisinier-épicier, maître des poivres

Phocéen vénitien autodidacte, noble séducteur, généreux baroudeur, auteur crucial sur les grands crus de poivres, piquant solitaire intempestif, Gérard...

Découvrir le portrait

Rémy MONTBOBIER spiritueux auvergnats Club SIMONE.

Rémy MONTBOBIER : Fondateur et directeur des spiritueux auvergnats Club SIMONE. Clermontois pur jus, créateur des liqueurs biologiques ultra désaltérantes Club...

Découvrir le portrait

Zélia VAN DEN BULKE

Créatrice des griffes ZELIA SUR LA TERRE COMME AU CIEL et ZEZETTE DE MONTMARTRE. Robes de rêve et tabliers de chefs.   Albertine fougueuse, indomptable créatrice de mode...

Découvrir le portrait

Paul LOPEZ, LE NOUGAT DES ARTS

Ancien basketteur clermontois, créateur de friandises, Paul LOPEZ, nougatier d’excellence, réinvente le touron en nez de parfums, un voyage onirique dans un paysage...

Découvrir le portrait

Gérard MUNIER, DG du Paysan Urbain Grand Paris

Enfant de ferme nancéen diplômé de Sciences Po, auditeur international en Afrique, entrepreneur social en Argentine, Gérard MUNIER, cocréateur et directeur...

Découvrir le portrait

48 portraits

Page :
Découvertes

Le talentueux chef Jean Chauvel, dans son restaurant LES MAGNOLIAS régale les gourmets et donne du plaisir près de Paris. A proximité de Paris, à la limite de Nogent, le restaurant...

En savoir plus

A deux pas des Champs-Elysées, THE PLACE TO... WAGRAM propose une sympathique et généreuse cuisine du monde.

En savoir plus