Nelly et Jean Chauvel sont à Boulogne-Billancourt après avoir obtenu 1 étoile Michelin au Perreux-sur-Marne
Près des Halles, Caroline et Sophie Rostang ont ouvert début janvier 2017 le restaurant ODETTE dans un nouvel hôtel de luxe Céline Maison Albar.
Le restaurant La Maison Nordique est de nouveau ouvert depuis décembre 2016, dans un espace superbe face à la salle Pleyel où longtemps ont résonnées les notes de pianos.
Proche de la place de la République, le restaurant Les Résistants propose une cuisine traditionnelle française à base de produits de terroirs sélectionnés chez des petits producteurs, en circuit court.
Proche de la rue des Rosiers, dans le quartier Saint-Gervais, le restaurant Tavline propose une cuisine israélienne.
Au cœur du mythique 5ème arrondissement et à deux pas de la non moins célèbre rue Mouffetard, Luc et Alexandre, ont ouvert, depuis la fin du mois de janvier 2017, L’Atelier Carnem, joli petit restaurant de 32 couverts, dédié à la dégustation de viandes d’exception.
Sur l'avenue des Champs Elysées, L'Alsace est de nouveau ouverte, la célèbre Brasserie a fait peau neuve.
Venus déjeuner en cet ensoleillé vendredi de février, au Bar à Huîtres Place des Vosges, Dominique et moi sommes séduits par la décoration sobre chic de ce restaurant : camaïeu de gris, petites tables et fauteuils, aquarium, grandes baies vitrées donnant sur le boulevard Beaumarchais,...
Le restaurant étoilé La Fourchette du Printemps réalise une excellente gastronomie proposée à des prix de bistrot.
Le CRABE ROYAL attire une clientèle internationale et de parisiens désireux de goûter le fameux Crabe Royal du Kamchatka.
Anne Bastard, Joséphine Kodiani et Rosilene Vitorino, ont ouvert le restaurant, NIEBE.
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