Pour tous les goûts

Dans un décor plaisant cette maison invite la clientèle à déguster une jolie cuisine traditionnelle actualisée au goût du jour. Le BISTRO CHAMPÊTRE est dans la tradition des bonnes adresses populaires que sait si bien réaliser Willy Dorr l'homme qui a tout compris ...

Installé en lieu et place du bistrot L'Astuce ce restaurant de gastronomie coréenne attire depuis septembre 2006 les amateurs informés. La cuisine coréenne occupe de plus en plus de place à Paris pour le plus grand plaisir des gourmands à la recherche de nouvelles saveurs, légères et parfumées. On vient à L'ARBRE DE SEL pour l'incontournable Dolsot Bibimbap qui est un repas entier à lui seul ...

Ce vieux bistrot parisien repris en 2007 par Laure Rocagel rassemble une clientèle joyeuse et décontractée qui se régale de la bonne cuisine classique du BEAUJOLAIS D'AUTEUIL proposée par le jeune chef Nicolas Duquesnoy installé en cuisine depuis octobre 2008 ...

Ce salon de thé est une véritable institution connue de tous les amateurs de pâtisseries. Mais on se restaure aussi chez ANGELINA. La maison est connue, dans le monde entier, pour ses qualités pâtissières et son ambiance de salon de thé au décor intemporel. ...

Ce lieu mythique a longtemps vécu la nuit. Depuis 2007 Agnès et Bruno Mangel ont repris la maison et installé un restaurant ouvert midi et soir. En cuisine, le chef Jean Baptiste Debreux réalise une cuisine raffinée et inventive. ...

Dans le cadre de ce grand Hôtel américain au lobby spectaculaire dont le restaurant a été refait en décembre 2007, un jeune chef arrivé en septembre 2008 propose une cuisine inventive et parfumée. Le jeune chef Jeremy Touzelet arrive des îles, où il a travaillé dans des établissement de grand luxe ; il apporte avec lui une cuisine de voyages, d'épices et de saveurs du monde. ...

À cette adresse ouverte par Bernard Loiseau à deux pas de l'Assemblée Nationale, avec en cuisine le chef exécutif Jean François Robert, on savoure dans un cadre élégant et raffiné, une belle cuisine ménagère à la mode du jour.

Jean-Marc Notelet explore depuis longtemps le domaine des épices pour apporter des parfums et des saveurs nouvelles dans les assiettes de CAIUS . Avec l'aide active du parfumeur Blaise Mautin des accords de plats, de l'entrée jusqu'au dessert sont nés de cette association. ...

Ce lieu branché à été rénové en 2008 pour offrir une gastronomie mieux adaptée aux goûts de la clientèle du quartier. Le chef Udo Moreau propose au B 4 une cuisine contemporaine servie avec le sourire dans un cadre de style design des années 70. ...

Suite à la recommandation du fameux critique gastronomique Léo Fourneau on fonce. Reprise en septembre 2008, L'Equitable a laissé la place au chef Frédéric Naulleau qui a travaillé avec Alain Reix au Jules Verne, Alain Senderens et Jean Pierre Vigato avant de s'installer chez lui. La carte de AGAPES annonce le tartare de saumon mariné soja et sauce gingembre, la tranche de potiron et crevettes aux aromates et roquette. ...

Tout a changé au TOI en septembre 2008. De nouveaux patrons ont pris possession durant le Printemps 2008 de cet établissement. Sous l'impulsion de Frédéric Ducay , une décoration rénovée en septembre 2008 dans le même style design, une nouvelle équipe en salle et un nouveau chef redonnent bonne allure et bonne cuisine à ce bel établissement. Le jeune chef Loïc Buisson est passé chez Marc Veyrat, Alain Dutournier et à L'Étoile avant de diriger à 21 ans sa propre brigade...

Jérôme Gangneux et Jean-Pierre Vigato ont ouvert cette belle adresse sur les quais de Seine, à la frontière des 8ème et 16ème arrondissements, située à deux pas du Musée d'Art Moderne de la ville de Paris et du Palais de Tokyo. Le 6 NEW YORK est la bonne maison des gourmets chics. ...

Ce bistrot du quartier des Abbesses a vu le jour courant septembre 2008 avec l'arrivée d'une jeune équipe très pro composée en salle par Charlotte ex-Lavinia, Mattieu ex-sommelier de La Tour d'Argent et Aux Lyonnais et en cuisine, le chef Sébastien Guénard qui a travaillé chez Alain Ducasse dans le bistrot Aux Lyonnais ; au MIROIR ils sont désormais chez eux. ...

L’hôtel Scribe occupe une place à part dans Paris puisque c’est à cet emplacement que les frères Lumière ont fait la première projection du cinématographe dans l’ancien Grand Café le 28 décembre 1895. Depuis, le cinéma a bien changé, l’Hôtel Scribe également qui a ouvert en septembre 2008 un nouveau restaurant baptisé LE CAFÉ LUMIÈRE au rez de chaussée et fermé définitivement "Les Muses". ...

Le restaurant a été repris en juillet 2008 par le chef Geoffroy Maillard qui nous régale chez lui avec une carte traditionnelle et gourmande, après être passé par les cuisines de grandes maisons.