Le restaurant SOLA par HIROKI YOSHITAKE a été ouvert le 1er décembre 2010 par Ly Youlin et l'équipe du restaurant Youlin.
" Allo, la Terre ? " On peut enfin prononcer cette phrase culte pour aller dans le restaurant LA TERRE ouvert début octobre 2010.
Trop bon, le restaurant SUM Pyramides spécialisé dans les délicieuses bouchées chinoise est ouvert depuis le 23 octobre 2010.
Le chef Jean-Pierre Coroyer est désormais chez lui, avec Joëlle Houtmann en salle du restaurant SAVEURS ET COÏNCIDENCES.
Une jeune équipe à pris les commandes au printemps 2010 de cet établissement rebaptisé L'ESPANTE situé devant la gare RER du Vésinet dans un bel espace tranquille.
Belle reprise du restaurant LE GOURBI PALACE en septembre 2010 par Loic Martin avec en cuisine le chef Arnaud Parrage.
Le chef Akrame Benallal est à Paris, en cuisine du restaurant KONFIDENTIEL depuis début octobre, pour des repas d'imagination.
Le chef Claudio Puglia a ouvert fin septembre 2010 un nouveau ROMANTICA CAFFE à Neuilly sur Seine à la place des Feuilles Libres.
Monsieur et madame LY, ont ouvert leur nouveau restaurant de gastronomie chinoise CHEZ LY à Neuilly-sur-Seine, en juillet 2010.
Depuis le 1er juin 2010 le chef Vakhtang Meliava accompagne la remise à neuf du DOMAINE DE LA CORNICHE près de Paris.
En centre ville de Clichy se planque LA COCOTTE ET LA MARMITE un restaurant de quartier qui attire les amateurs de tradition.
Avec son bistrot d'angle LES ESCAPADES la toute jeune Alexandra Perez a pris la suite de La Douceur Angevine.
A Neuilly sur Seine, fermeture du restaurant Les Feuilles Libres où Claudio Puglia va ouvrir un nouveau ROMANTICA CAFFE.
Avec le chef Arnaud Trouvé un restaurant parmi les meilleurs de La Baule, se planque dans le modeste bar de plage LE CALMOS.
Le chef Denis Croset a tenu la cuisine du restaurant Le Bellecour, puis Baptiste avant de reprendre LA GRANDE OURSE fin 2009.
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