Par Sophie Guichard Un champagne pour l’été. “Tu prendras bien une petite coupe ? “ L’été, cette phrase revient souvent à l’heure de l’apéritif, le soir, après une dure journée de farniente....
Par Sophie Guichard Les excellents champagnes n’appartiennent pas tous à des multinationales ; pour preuve, la maison Franck Bonville ! Cette discrète maison démarre par l’achat en début du XXème siècle, par Alfred Bonville, simple...
Par Sophie Guichard Margaux, un nom qui fait rêver les amateurs de bon vin surtout lorsqu’il s’agit d’un château Lascombes. Du 17eme siècle à nos jours, dix générations de propriétaires se sont succédés à la...
Par Sophie Guichard Discret cru classé de Saint-Estèphe, Cos Labory ne manque pas d’atouts. Ce beau domaine de 18 hectares a été acquis au début du XIXème siècle par Francois Armand Labory qui lui laissa son nom. Après avoir connu...
Par Sophie Guichard En Bourgogne le domaine Chanzy s’étend tout autour de Bouzeron où il décline tous les crus, Rully, Mercurey, Puligny Montrachet, Santenay, Vosne Romanée, qui font la notoriété de la région ( et de la...
Par Sophie Guichard Les fêtes de fin d’années approchent. Nous avons sélectionné pour vous 12 champagnes dignes d’accompagner vos repas en famille ou entre amis. Quel champagne choisir ? Vous pouvez servir un brut tradition ou un blanc de blanc en...
Le PETIT Béret a lancé une gamme de boissons d’accompagnement, combinaison des meilleurs cépages, sans une goutte d’alcool ! Ces vins qui raviront les papilles et s’allieront à tous les mets, sans les effets néfastes de l’alcool : du...
BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU NATURAL 2017 « un primeur pour la table, une "autre idée" du Beaujolais-Villages » Certifié Terra Vitis pour la première année : ce label garantit "une agriculture environnementale et durable",...
Beaujolais Nouveau cuvée Bistrot 2017 : « un vrai Beaujolais de Bistrot, un vin primeur tout en fraîcheur ». 2017 est un bon millésime, explique Dominique Piron, président de l’Interprofession du Beaujolais : « les raisins ont eu droit à...
Par Dominique Nolin Les Crémants se retrouvent dans presque toute la France et selon le terroir sur lequel il est travaillé il exprime une personnalité différente. De la Bourgogne à la Savoie en passant par le Jura nous en avons...
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