Nos exclusivités

Le chef Thierry Dufroux a ouvert le franco-basque BISTROT BELHARA en lieu et place du restaurant "Léo le Lion" le 4 juillet 2013.

Ouvert mi-juillet 2013 par Julien Cohen le restaurant PROFESSORE, près de la rue des Martyrs, propose une cuisine italienne.

Ouvert en lieu et place du "Spoon par Ducasse", le restaurant MARIGNAN appartient à l'hôtel de Nathalie Richard.

Ouvert en juin 2013 par Karin et Franck Dervin le restaurant CARACTERES propose une cuisine de tradition française.

A l'ombre du Panthéon LE BISTROT L'ESTRAPADE a été repris le 12 février 2013 par Lorraine et Guillaume Recapet.

Vous avez aimé le concept du Beef Club ? Juste à côté vous allez maintenant adorer le FISH CLUB et son équipe qui a la pêche.

Le très talentueux chef de gastromie thaïlandaise Oth Sombath est de retour à Paris dans le restaurant AUX TROIS NAGAS.

Enfin, nous avons à Paris un LOBSTER BAR ! Et celui qui ouvre début avril 2013 près du Palais Royal c'est un bon. Un très bon !

Près du Louvre "Emile" est parti, on gagne au change puisqu'il est remplacé par LES PETITS PLATS d'EMILE depuis janvier 2013.

Le restaurant DUPLICATTA a été ouvert le 24 janvier 2013 par Fernando Da Graça et le talentueux chef Bruno Schaeffer en cuisine.

Le BISTROTTERS remplace les "Caves Solignac" depuis septembre 2012. En salle François Gallice et en cuisine Erwal le Gahinet.

LE BAR DES ARTISTES tout près des Folies Bergères a été repris par Magdalena "Magda" Varrela et le jeune chef Nicholas Braat.

Le bistrot existe depuis 1906 aux Gobelins ; une nouvelle équipe est arrivée au restaurant AU BON COIN en novembre 2012.

Un nouveau bistrot de chef étoilé avec l'ouverture par Stéphane Gaborieau de LA CUISINIERE LYONNAISE fin octobre, dans le 17e.

A Neuilly sur Seine, le bistrot LA BOUTARDE est sorti de l'univers de Michel Rostang pour être repris par Jean-Jacques Rodier.