Les boissons

Une recette 100 % auvergnate et originale. Après un coup de coeur pour le Cantal, Alexandre Pilicer décide de se lancer dans la production de liqueur de gentiane au coeur de l’Auvergne. Son père, amoureux du territoire, vit à Aurillac depuis 15 ans ;...

L’été rime avec cocktail, mais pas n’importe lequel ! Exit les recettes vues et revues ou les préparations alambiquées qui demandent une longue liste de courses. Simple à réaliser, fruité et rafraîchissant, le Highball Five...

Créé en 2008 au coeur des Alpes, le Domaine des Hautes Glaces a été la 1ère ferme distillerie bio au monde, mettant la céréale au centre de sa démarche, de sa culture à sa transformation en eau-de-vie et vieillissement en whisky....

Elaboré au coeur de la distillerie Bago, installée depuis 120 ans sur les terres de Sugarlandia, le rhum Don Papa est une icône. Bien sûr issu de la canne à sucre locale, ce dernier est ainsi également distillé et vieilli sur place dans des...

La Distillerie L.N. Mattei, située sur le Domaine Mavela à Aleria, est l’unique distillerie de whisky en Corse. Pionnière de la production des whiskies en France, elle fabrique les whiskies P&M depuis 2003. C’est en 1872 que Louis Napoléon Mattei...

Le Pastis Grand Cru Henri Bardouin Fruit d’un savoir-faire local inégalé, le Pastis Henri Bardouin s’impose chaque été comme le Pastis des grands moments : des moments de vie sous la chaleur estivale, mais aussi des moments clé dans sa...

Le grand retour du Vermouth du Domaine François Lurton. Au delà du vin, François Lurton ne cesse de créer et de sublimer les terroirs au sein de ses différentes propriétés à travers le monde. Cette démarche le pousse à...

Les Distilleries et Domaines de Provence nous régalent avec de magnifiques produits issus de la nature et du terroir Provençal. Dont le remarquable et emblématique Pastis Henri Bardouin. Gin XII  un Dry Gin pas comme les autres. Une petite baie d’un bleu...

Le Millésime 1969 du Cognac Deau Grande Champagne.​ Une Famille, une Propriété, une Marque. C’est de la terre, de la vigne que débute d’histoire familiale de DEAU qui se confond avec celle du cognac. Effectivement c’est au XVIIème...

Cette année encore, la Brasserie Castelain offre une parenthèse épicurienne pour tous les amoureux de bières - en recherche de moments authentiques ou en quête de nouveaux horizons gustatifs - avec sa bière iconique « CH’TI »...