Les boissons

A Noël, la tradition veut que les bonnes bouteilles d’alcool s’habillent chic pour faire honneur aux petits souliers ! Le cognac Baron Otard n’échappe pas à cette règle de bienséance ! Cette année sous le sapin, il innovera avec un nouveau packaging, une boite métallisée, à...

Et pourquoi pas du cidre à l’apéro ? Cette boisson mérite parfois mieux que la bolée bue à la crêperie de Ploukenavo, par une journée de crachin. Si l’aventure vous tente, ouvrez une bouteille du cidre d’automne signé Loic Raison. Ce cidre, élaboré dès le début du mois de...

Biterrois pur parisien, fondateur des ultra confidentiels «Wine-Dinners», lumineux doué pour le bonheur intense, diligent industriel retraité, créateur de l' «Académie des Vins Anciens», comète de la cosmogonie terrienne des chercheurs de «rêves liquides» selon l'onirique mot de...

Pour séduire une clientèle jeune et moderne les grandes brasseries s’offrent un total look. DE LA HAUTE COUTURE POUR 1664Les brasseries Kronenbourg ont fait appel à Christian Lacroix pour relooker leur univers. Canettes, verres, plateaux et sous bocks sont passés entre les mains du...

Peu de consommateurs connaissent la " Duvel Triple Hop", une bière somptueuse, surprenante par l’originalité de ces arômes dont l’évidence et la puissance sont élaborées grâce à une multitude de subtilités - à la fois antagonistes et complémentaires qui créent un véritable chef...

On ne présente plus le whisky Grant. Sa bouteille triangulaire s’est imposée au fil des années dans la plupart des foyers. Créée il y a plus d’un siècle, cette distillerie du Speyside en Ecosse, assure aujourd’hui l’une des plus grosse vente de Blend à travers le monde. Sûre...

Au XIXème siècle, l’absinthe fut maudite, vilipendée, adorée ou sublimée. Elle était la "Folle" des estaminets et cabarets enfumés où poètes et déclassés, paumés et prolétaires...

Brillant exemple de la génération ascendante des mâcheurs de vin, brulant mélomane, bouillant bloggeur sur Sommelier-Vins.com , preux chevalier face surbooké, directeur de la seule revue digitale sur le jus de raisin fermenté, « Au service du vin », futur présentateur sur EDONYS, la...

La Bière de Noël offre chaque année aux amateurs de bière un brassin unique pour les fêtes de Noël. Le brassin est à la bière ce qu’est le millésime au vin. Cette tradition remonterait au XVIIIème siècle. Les brasseurs faute de pouvoir conserver orge et houblon, brassaient au...

Trublion iconoclaste, ludion hilarant, Eric GAUDET, inventeur pédagogue de l’unique manifestation amoureuse des spiritueux, « SPIRIT » et des chaleureuses soirées « Cœur de Chauffe », étend sa passion raffinée au cercle du monde. Epris d’apprendre la merveilleuse diversité des...