Alain
Neyman
Les restaurants occupent une place primordiale dans la vie, ce sont des lieux de rencontre, de célébration, de partage, dont le rôle n'est pas uniquement alimentaire.
Il n'est pas de livre, de film sans une scène dans un restaurant, les oeuvres de fiction suivent la réalité ; il se passe toujours quelque chose dans les restaurants... en voici des extraits.
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Le restaurant Loulou remplace "Le Saut du Loup" dans le musée des Arts Décoratifs.
restaurant LOULOU 107, rue de Rivoli - 75001 Paris - Tel : 01 42 60 41 96
Du 23 mai au 23 juin, on s'inscrit pour un repas gratuit midi ou soir, et on paye son repas en faisant la vaisselle. Adresse : 90, rue de la Folie-Méricourt - Paris 75011 - Inscription sur le site www.mir-restaurant2.com
Les restaurants du groupe Loiseau à Paris changent de nom : Loiseau rive-droite au lieu de "Tante Louise" et Loiseau rive-gauche au lieu de "Tante Marguerite".
Suite à la séparation entre Joël Robuchon et Bernard Magrez, c'est le chef Pierre Gagnaire qui reprend le restaurant "Grande Maison".
le restaurant L'Alchimie 34, rue Letellier 75015 avec son foie gras laqué au chocolat et poivre de Sichaun attire les amateurs.
Le chef Guy Savoy a ouvert une boutique "Brioche By Guy Savoy" à Las Vegas dans le complexe casino, hôtel et loisir Caesar's Palace.
A Bordeaux, Bernard Magrez et Joël Robuchon se séparent quelques mois après l'ouverture du restaurant « Grande Maison » qui a obtenu 2 étoiles en février 2016.
A deux pas d’Odéon et Saint-Michel, le restaurant COLVERT d’Emilie et Boris Bazan enchante les gourmets de plats succulents et généreux.
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