People : MICHEL ROSTANG À DUBAÏ

Le grand chef Michel Rostang va ouvrir Le French Brasserie a Dubaï le 24 septembre 2008.
Margaret Kemp nous apprend en exclusivité que le grand chef Michel Rostang va ouvrir Le French Brasserie a Dubaï le 24 septembre 2008.
Si vous ne pouvez pas faire le voyage, Michel Rostang est à Paris, dans son restaurant gastronomique et dans ses Bistrot d'à côté.


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