People : LE RESTAURANT D'OLIVIER STREIFF

LA RAISON GOURMANDE , le restaurant du chef "poète du goût" Olivier Streiff est ouvert à Beaulieu sur mer depuis le 5 décembre 2011.
Par Margaret Kemp

LA RAISON GOURMANDE , le restaurant du chef "poète du goût" Olivier Streiff est ouvert depuis le lundi 5 décembre 2011 à Beaulieu sur mer.

Fidèle à son invitation à l'expérience, son engagement à la fraicheur et au plaisir renouvelé, La Raioson Gourmande ne propose aucune carte au sens formel ; c'est donc quotidiennement que les Chefs se déplacent sur les marchés de la région pour trouver les produits saisonniers, les matières à inspirations, nécessaires à la composition des menus découverte que vous retrouvez proposés en trois déclinaisons :

Menu du jour à 18 €, menu du soir à 55 € et formule dégustation le soir à 65 €.

4, avenue Maréchal Foch - 06310 Beaulieu sur Mer - Tel : 04 93 01 13 12


Décembre 2011.


D'autres peoples

Une Etoile pour Mickaël Féval chez Antoine
Le Crémant de Savoie chez Guy Martin
Gault & Millau Le Grand Tour
Thomas Boullault à L'Arôme - 75008
Portraits de chef

Le restaurant SENS par la Compagnie des Comptoirs est fermé.

En savoir plus

Au secret du 7ème, dans le quartier du Gros Caillou, Jules MONNET, ancien assistant réalisateur, au Comptoir de la Traboule, distille des petites portions dont la consistance...

En savoir plus