Par Alain Fusion
Le
restaurant Asia Kitchen a pris la place à l'été 2019 de l'ancien restaurant "T'U" spécialisé dans la cuisine thaïlandaise, rive-gauche sur le quai d'Orsay face à La Seine.
La décoration élégante de
Pierre-Yves Rochon, le mobiler confortable et la belle lumière permettent de passer un bien agréable moment à table..
Sous le Direction du
Chef Khoï Vu, la carte du restaurant
Asia Kitchen annonce principalement les spécialités de la cuisine thaïlandaise, mais aussi chinoise ou japonaise.
Selon la saison la carte annonce Tom Yum la soupe de poulet au lait de coco ; les brochettes de poulet marinées au satay et curcuma ; le King Crab avec avocat et pamplemousse ; la salade de boeuf thaï et citronnelle ; les ravioles de crevettes au lait de coco ; les Dim Sum de crevettes ; le tempura de calamars et mayo thaî ; le poulpe grillé et green chili lime ; le tataki de thon avec sésame et citron combawa ; les Saint-Jacques à la plancha avec pousses de bambou et basilic thaï ; le Poke bowl saumon et légumes ; le dos de cabillaud laqué au Miso et salade de wakamé ; le Phad Thaï Gaï ou Goog ; ou le Tigre.
En accompagnement les légumes sautés ; les nouilles sautées aux pousses de soja ; le riz parfumé ou gluant ou sauté ; la salade de carotte et papaye verte ; ou le wok de champignons et brocolis.
Pour le dessert, les plus gourmands se laissent tenter par le Banana cheesecake ; la Pavolva au praliné pistache ; le Mochi glacé ; la Salade de fruits ; la Mangue fraîche et sticky rice ; ou la crêpe thaï et sorbet orange.
Une mention spéciale pour
Damien Bernard le très élégant
Directeur du restaurant Asia Kitchen qui anime avec tact et dynamisme une délicieuse équipe de salle.
La formule du déjeuner à 27 euros, pour entrée et plat, ou plat et dessert est une bonne affaire qui attire tous les parisiens bien avisés.
A la carte du restaurant Asia Kitchen il faut compter environ de 30 à 70 euros pour chosir parmi les recettes remarquables.
Service de 12h à 15h et de 19h30 jusqu'à 23h30, sauf samedi midi et dimanche.
Une petite
terrasse est posée en devanture pour les beaux jours.
Asia Kitchen
49, Quai d'Orsay - 75007 Paris - Tel 01 40 62 96 50
