Critique de vin - Château Larose Trintaudon | LesRestos.Com annuaire de restaurants à Paris et en France

Les origines du domaine remontent à 1719, mais c’est en 1838 qu’un certain Henry Delaroze, maire de Saint-Laurent, crée le vignoble sur le tènement de Trintaudon, magnifique mamelon de graves jusqu’alors inculte. En 1870, le Comte Ernest de Lahens préside à la destinée d’un domaine de 345 ha et fait construire le château de Trintaudon, surmonté de sa tour qui domine, tel un phare, un océan de vignes. Au fil de l’histoire Larose Trintaudon fut acquis par un grand d’Espagne, général de l’armée espagnol, le Duc Del Infentado, puis par la famille Forner alors propriétaire de Camensac et Marques de Caceres. En 1986, les Assurances Générales de France (Allianz) entrent en possession du domaine, l'un des plus grands vignobles du Médoc par sa superficie et sa production, fort d’une très belle notoriété et reconnu parmi les meilleurs crus bourgeois. Situé au coeur de la plus ancienne nappe de graves médocaine, désignée sous le nom de « nappe pyrénéenne », composée de graves fines et de sables de graves, le vignoble de Larose Trintaudon s’étend sur 175 hectares aux confins de grands noms tels que les Châteaux Lagrange et Gruaud Larose à Saint-Julien de Beychevelle, Batailley et Latour à Pauillac. Le vignoble se compose de vieilles vignes dont les plus anciennes datent de 1966, date des premières plantations de Cabernet-Sauvignon (60%) et de Merlot (40%). C’est l’assemblage du Cabernet Sauvignon qui offre de la structure, des parfums et du fruit avec celui du Merlot plus rond et gras qui confère au Château Larose Trintaudon une trame tannique incomparable. Millésimes disponibles : 2004, 2006, 2007, 2008 et bientôt 2009 !
Prix : environ 10 €. Sur les traces de Larose Perganson
En 1719, à l'occasion d'une vente aux enchères, Jean-Pierre du Pontet, conseiller du Roi, acquit le domaine Perganson, qui s’ajouta à ceux de Langoa et Canet dont il était déjà propriétaire. A sa mort, il légua à son fils ainé, M. Pontet de Canet, ses terres de Saint-Julien et à son fils cadet, M. Pontet Perganson, ses terres et son château de Saint-Laurent. La première cotation des grands vins de Perganson, par le bureau de courtage Lawton, remonte au millésime 1742, et son cours le place régulièrement au niveau des futurs 5èmes crus classés. Le nom de Larose apparaît dans les années 1830, après qu’Henry Delaroze, cohéritier du futur Gruaud-Larose à Saint-Julien, devienne propriétaire de Perganson en 1815. Pontet-Perganson devint alors Larose-Perganson. Le renouveau viendra en 1963 lorsque placé sous l’autorité du professeur Émile Peynaud, éminent spécialiste de la vigne et du vin, Larose-Perganson retrouvera son lustre d'antan. En 1986, les Assurances Générales de France (Allianz) entrent en possession du domaine, pariant sur le formidable potentiel de son terroir. Depuis 2009, le site d’Arcins, acheté 2 ans plus tôt par Allianz, accueille la culture, la vinification, l’élevage en barrique, la mise en bouteille et le stockage de Château Larose Perganson. Millésimes disponibles : 2003, 2006, 2007, 2008 et bientôt 2009 !
Prix : environ 15 €. L’inoubliable Château Arnauld
Ancien prieuré d’Arcins, Château Arnauld fut une étape importante sur la route des pèlerins se rendant à Compostelle. Ces origines remontent au Moyen Age quand les moines hospitaliers furent les premiers vignerons du Médoc pour étancher la soif des jacquets. Au XVIIème siècle, le Comte Pierre Jacques Arnauld, procureur en la Cour du Parlement de Bordeaux, achète le " cru Arnauld " qui fut rebaptisé Château Arnauld. En 1956 la famille Roggy en fait l'acquisition puis en donne l'administration à leur gendre François Theil (Château Poujeaux) qui en fut le gérant jusqu’en 2007, date d’acquisition par le groupe Allianz. Dans le médoc, sur le plateau d’Arcins, entre Margaux et Moulis, sur une des plus belles croupes de graves du Gunz du bord de la Gironde, qui a fait la réputation de ses voisins, les châteaux Chasse Spleen et Poujeaux, nous avons choisi de faire renaître en 2009 un cru d’exception, d’un terroir d’exception. Arnauld provient d’une sélection rigoureuse des meilleures parcelles. Les vignerons accompagnent l’alchimie mystérieuse entre les vignes, le sol et le climat, qui donnera naissance aux émotions rares qui sont l’apanage des grands vins issus des plus beaux terroirs. Premier millésime : 2009
Prix : Château Arnauld : 20-25 € - Comte d’Arnauld : 15 €. Château Larose Trintaudon
Route de Pauilla c- 33112 Saint-Laurent du Médoc
Tel : 05 56 59 41 72
Voir le site Château Larose Trintaudon.

CHÂTEAU LAROSE TRINTAUDON

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