Les people

Gilles Choukroun

Gilles Choukroun est à Paris, à L'Angl'Opéra , à Essaouira au Maroc et à Aubervilliers.

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Cette personne ne fait pas partie de la Rédaction du Guide lesrestos.com, à aucun titre.

Éric Coisel chez Prunier - 75016

L'excellent Chef Éric Coisel est chez Prunier pour un retour aux sources de la gastronomie.

Agnès Lascève

Le Prix 2005 du journaliste des Gastronomades a été décerné à Agnès Lascève par des Chefs...

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Portraits de chef

Nantais pudique frotté à l’élite des escouades, jardinier maloin des aromates, Camille SAINT-M’LEUX transfigure la montreuilloise Villa 9 trois par la profondeur...

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Franck GIOVANNINI, seul Suisse primé au Concours mondial de la cuisine, Bocuse de Bronze 2007, perpétue l’œuvre féérique de Crissier.  

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