Par Alain Fusion
Le
restaurant et Bar à Vins CasAlegria de Micaël Morais, le sommelier du chef Tomy Gousset et de tous ses établissements, est ouvert depuis la fin du mois de juin 2022 à l'extrémité de la rue Cardinet proche de la rue de Rome.
On remarque d'emblée la devanture bleue du plus bel effet.
A l'intérieur du restaurant, la fresque murale qui occupe tout un mur est l'oeuvre de l'artiste peintre
Nathalie Afonso.
On vient dans le restaurant CasAlegria pour apprécier la fine
gastronomie portugaise et aussi pour découvrir les excellents
vins du Portugal et les anciennes bouteilles de
Porto, une belle sélection de Porto Ruby et vieux Tawny, Micaël Morais est un expert des vins de Porto.
Le restaurant est également une épicerie fine de produits du Portugal, à emporter.
Selon la saison la carte du restaurant CasAlegria annonce les copieux beignets de morue, les formidables accras de cochon de lait, les brochettes de chorizo flambées à l'aguardente, les sardines en conserve, la salade de poulpe mariné à l'huile d'olive et haricots frades, le généreux croque-monsieur façon toast mista et chips, la burrata tomates cerises et vinaigrette au Porto rosé, les excellents jambon Presunto et la saucisse sèche Salpicao, les croquettes d'Alheira plus salade de mâche et pomme avec une vinaigrette Madère.
Les amateurs se laissent tenter par le fromage crémeux da "Serra da Estrela" et le fromage de vache de Tras Os Montes et confiture.
Pour le dessert, le restaurant CasAlegria propose les remarquables pastels de nata et cannelle de Natalia servis par deux, et le riz au lait maison.
A la carte du restaurant CasAlegria il compter environ de 22 à 37 euros pour se faire plaisir.
Le restaurant et la boutique sont ouverts de 9h à 22h, sauf dimanche et lundi.
A l'arrivée des beaux jours quelques tables sont posées en terrasse.
CasAlegria
139, rue Cardinet - 75017 Paris - tel 09 81 07 65 27
