People : VÉRONIQUE ANDRÉ

Véronique André est une gourmande avisée, amie de grands chefs, voyageuse globe trotter... elle se livre enfin.
Véronique André est une gourmande avisée, amie de grands chefs, voyageuse globe trotter, mais avant tout une femme de coeur, une Grande amoureuse Classique.

Si les Grandes Tables sont son quotidien, la découverte de petits bistrots fait son ravissement. Aider au lancement et au succès d'un jeune chef ou d'une femme de talent est une vibrante obligation.

Elle aime les gens, la cuisine faite par des gens ; pour elle il n'y a que deux cuisines - comme pour la musique - la bonne et la mauvaise.

Elle sait ce qu'elle veut, on sait ce qu'elle aime , elle se livre enfin.
... Lire la suite.


D'autres peoples

Prix littéraire La Ponche Saint-Tropez
Le Céladon a une étoile Michelin depuis 30 ans.
Dominique Bouchet - 75008
Guide Michelin France 2008
Portraits de chef

Parisien azuréen, longtemps discret lieutenant, Damien ANDREWS enlumine, aujourd’hui, le Patio de l’Hôtel niçois La Pérouse au diapason des citronniers...

En savoir plus

Le talentueux et généreux chef Philippe DA SILVA, des Gorges de Pennafort, nous a quitté le 24 avril 2021.  

En savoir plus