People : LE GUIDE PUDLO PARIS 2012

Le Guide PUDLO PARIS 2012 a été présenté le 12 mars dans les salons du SCRIBE à Paris, avec la présence des lauréats.
Le Guide PUDLO PARIS 2012 arrive en librairie courant mars 2012.
La cérémonie de remise des Prix s'est tenu le lundi 12 mars 2012 dans les salons du luxueux hôtel SCRIBE à Paris, en présence des Grands Chefs et de nombreux invités.

Pour l'édition 2012, sont
Promus à 3 assiettes
- Jean-François Piège - 7e
- Frédéric Anton au Pré Catelan - 16e

Promus à 2 assiettes
- Kei - 1er
- Thierry Marx Sur Mesure - 1er
- Yam' Tcha - 1er
- Le Pur - 2e
- Agapé Substance - 6e
- L'Atelier Etoile Joël Robuchon - 8e
- L'Abeille - 16e

Promus à 1 assiette
- Bistro Volnay -2e
- Bizan - 2e
- Benoît - 4e
- Sola par Hiroki Yoshitake - 5e
- La Branche d’Olivier - 8e
- Ratn - 8e
- Le Café Lumière - 9e
- RAP - 9e
- Vivant - 10e
- Le Chateaubriand - 11e
- Qui Plume la Lune - 11e
- L’Auberge du 15 - 13e
- Le Cobéa - 14e
- Akrame - 16e
- Maison Prunier - 16e
- Les Tablettes de Jean-Louis Nomicos - 16e
- La Bauhinia - 16e
- Kura - 16e
- La Fourchette du Printemps - 17e
- L’Angélique, Versailles 78000.
Le Pudlo Paris 2012 - Editions Michel Lafon - Prix : 19,95 €


D'autres peoples

Jean-Luc Naret quitte les guides Michelin
Cook and Com chez l'Ambassadeur des Etats-Unis
Guide Petites Bibles à Paris de Roland Escaig
Mouvements de chefs
Portraits de chef

Paysan marin pontivyen, touchant nomade cacheté aux seigneurs constellés, Romain LE CORDROCH, par un brio inaugural instinctif, conjoint le terroir breton aux territoires du monde...

En savoir plus

Sous la cristalline verrière à l’armature Gustave EIFFEL du centenaire VERNET*****, aux escaliers traversés de vitraux initiaux, dans l’esprit stylé de la...

En savoir plus