People : ALAIN SENDERENS

Le concept du restaurant de l'hôtel Mama Shelter est signé Alain Senderens. Pour octobre.
Par Margaret Kemp
Ouvert le 5 septembre 2008 dans le XXe arrondissement de Paris, «l'hôtel urbain» Mama Shelter, fruit de la collaboration de la famille Trigano, Cyril Aouizerate et Philippe Stark, disposera bientôt d'un restaurant.
Son ouverture est annoncée pour mi-octobre et le concept est signé Alain Senderens
Mama Shelter

109, rue Bagnolet - 75020 Paris - Tel : 01 43 48 48 48


D'autres peoples

Guide Pudlo Paris 2011
Paul Bajade - Les Chênes verts - 83690
La Pâtisserie Cyril Lignac - 75011
Le Guide Pudlo Paris 2012
Portraits de chef

Saint-Juliennois intense, radical aindinois, chaleureux méditerranéen ancré dans la joie trigéminale de la nature, Jérémy GALVAN, libre et...

En savoir plus

Emotif fégréacais, décidé pétri de justice, Stéphane PITRÉ, dore son « Louis » à la fontaine de la tradition sertie de...

En savoir plus