Restaurants qui ont changé de propriétaires

1681 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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PAU CARAIBES Le restaurant a été remplacé

20, RUE QUENTIN BAUCHART

Remplacé en novembre 2004 par le restaurant QIN et par LE PALACE ELYSÉES. *********** Pour venir déguster les spécialités brésiliennes et les...

LE BILBOQUET - CLUB SAINT GERMAIN DES PRES Le restaurant a été remplacé

Remplacé en mars 2009 par le COSTES PLACE SAINT GERMAIN. Entrée par le 4, place Saint Germain des Prés. ********************* Le célèbre et fameux clu...

AU PRESSOIR - HENRI SEGUIN Le restaurant a été remplacé

257, AVENUE DAUMESNIL

Remplacé fin 2005 par L'Apprenti. Remplacé en mars 2014 par Chez Ma belle Mère. ******************** Une superbe cuisine classique élaborée par ...

MOROT-GAUDRY Le restaurant a été remplacé

CE RESTAURANT A ETE REMPLACE PAR LE "R." (MARS 2002) ********************** Une belle table située sur le toit d'un garage d'où l'on accède par un ...

FAUGERON Le restaurant a été remplacé

52, RUE DE LONGCHAMP

Le restaurant est définitivement Fermé, depuis le début 2004. Le nouveau restaurant du chef HIRAMATSU est installé ici depuis le 25 Octobre 2004 ***************...

L'ETOILE VERTE Le restaurant a été remplacé

Remplacé en novembre 2008 par "SAMESA". ************** Un restaurant qui fut le rendez-vous des espérantistes il y a cinquante ans, où l'on dégu...

LES AILES Le restaurant a été remplacé

Remplacé par La Maison du Kasher. ******** Depuis des décennies cette institution offre à sa clientèle une cuisine tunisienne garantie casher, soignée, fra...

TANJIA Le restaurant a été remplacé

23, RUE DE PONTHIEU

Remplacé par la Compagnie des Comptoirs (mi-octobre 2005) Remplacé par Senso. ******* Cuisine franco-marocaine. Le Restaurant de Cathy et David GUETTA (les Bains). Branch...

QUINSON Le restaurant a été remplacé

5, PLACE ETIENNE PERNET

Remplacé en mai 2006 par "Le Minzingue". ************* Cette maison connue depuis cinquante ans pour ses savoureuses bouillabaisses présente aussi de belles compositi...

LE VIVAROIS - CLAUDE PEYROT Le restaurant a été remplacé

192, AVENUE VICTOR HUGO

Le restaurant et remplacé par : " XO ". ( courant 2003 ) Puis par " HANSAN " pendant l'été 2005. ***************************** Le rest...

MARC ANNIBAL DE COCONNAS Le restaurant a été remplacé

2BIS, PLACE DES VOSGES

Remplacé début mars 2007 par "LA PLACE ROYALE". Tel : 01 42 78 58 16. ************** Bien situé sous les arcades de la place des Vosges, ce bel endroit ...

LE TOTEM - MUSEE DE L HOMME Le restaurant a été remplacé

17, PLACE DU TROCADERO

Le restaurant est définitivement fermé depuis le 28 Octobre 2003. Remplacé en Janvier 2005 par Le Café de l'Homme. Fermé pour travaux de mai 2013 au 1er d...

LA CANTINE DU FAUBOURG - LE 105 - LE BAR DE LA CANTINE Le restaurant a été remplacé

105, RUE DU FAUBOURG SAINT HONORE

Fermé fin 2015. Remplacé à la mi-juin2016 par Juvia. ************** Cet endroit à la mode, accueille dans son décor contemporain de style loft,...

DOMINIQUE> Le restaurant a été remplacé

19, RUE BREA

Le restaurant change pendant l'Été 2006. Nouveau nom : SENSING Nouveau patron : Guy Martin Nouvelle gastronomie. **************** Le célèbre restau...

ANDROUET Le restaurant a été remplacé

6, RUE ARSENE HOUSSAYE

- LE RESTAURANT A DEMENAGE ; IL EST REMPLACE PAR LES BOUCHONS DE L'ETOILE DE FRANCOIS CLERC(début 2001) et par CITRUS ETOILE de Gilles Epié en août 2005. ****************...

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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Découvertes

Le restaurant DROUANT, entre les mains du chef Antoine Westermann et du chef exécutif associé Anthony Clémot, propose une gastronomie de haut niveau qui met en valeur les...

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Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin...

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3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....