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LE BOURBON

5, PLACE DE LA VICTOIRE

L'établissement de Monique et André Perrier.
Le Chef réalise une cuisine traditionnelle du terroir à base de produits frais.
Venez vous régaler avec l'effeuillé de saumon rôti au cr...

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Portraits de chef

Maître cuisinier de France, «Petit Bordelais» paysan de Saint-Emilion, jadis monté dans la capitale pour toucher les étoilés, pondéré de la rue...

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Découvertes

CHEZ JULIEN : face à l’Ile Saint-Louis, un magnifique écrin pour une belle cuisine de tradition.   

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

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Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....