Le restaurant est fermé depuis décembre 2007.
Remplacé en février 2008 par LE PETIT BORDELAIS.
**********************************
Stéphane Mollé a quitté son XVIeme excentré pour regagner le Paris bourgeois du VIIeme.
Il a accroché son enseigne de la rue Chapu sur Le Bellecour, en juin 2004 et repris avec doigté cette institution gastronomique discrète.
L'ancien de chez Robuchon sait travailler les beaux produits et les justes cuissons.
Venez vous régaler avec la crème de laitue et filets de rougets, le foie gras poêlé, le jarret de veau à la cuiller, le filet de sole au beurre d'amandes, le soufflé à la rhubarbe et les formidables glaces maison.
Menus du déjeuner à 33Euro et 40Euro.
Menu carte à 50Euro. Menu dégustation à 65Euro, servi à l'ensemble de la table.
À la carte, comptez de 46Euro à 55Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h15.
Accueil délicieux de Régina Mollé qui apporte un joli sourire à l'élégante équipe de salle heureusement conservée.
Décoration chic et de bon goût ; mobilier confortable et éclairage soigné.
Réservation conseillée.
SUGGESTIONS :
le petit chatelet restaurant -
restaurant marc veyrat prix des menus -
restaurant du lac aussonne
hedoniste vincennes -
le valerianne -
restaurant la tonnelle chaville
restaurant detour paris -
papagayo la baule -
le petit retro paris
cinecitta rue truffaut -
taokan saint honoré
Restaurant cuisine Gastronomique
La Tour-Maubourg
Le restaurant est fermé depuis décembre 2007.
Remplacé en février 2008 par LE PETIT BORDELAIS.
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Stéphane Mollé a quitté son XVIeme excentré pour regagner le Paris bourgeois du VIIeme.
Il a accroché son enseigne de la rue Chapu sur Le Bellecour, en juin 2004 et repris avec doigté cette institution gastronomique discrète.
L'ancien de chez Robuchon sait travailler les beaux produits et les justes cuissons.
Venez vous régaler avec la crème de laitue et filets de rougets, le foie gras poêlé, le jarret de veau à la cuiller, le filet de sole au beurre d'amandes, le soufflé à la rhubarbe et les formidables glaces maison.
Menus du déjeuner à 33Euro et 40Euro.
Menu carte à 50Euro. Menu dégustation à 65Euro, servi à l'ensemble de la table.
À la carte, comptez de 46Euro à 55Euro.
Service de 12h à 14h30 et de 19h30 jusqu'à 22h15.
Accueil délicieux de Régina Mollé qui apporte un joli sourire à l'élégante équipe de salle heureusement conservée.
Décoration chic et de bon goût ; mobilier confortable et éclairage soigné.
Réservation conseillée.
SUGGESTIONS :
le petit chatelet restaurant - restaurant marc veyrat prix des menus - restaurant du lac aussonne
hedoniste vincennes - le valerianne - restaurant la tonnelle chaville
restaurant detour paris - papagayo la baule - le petit retro paris
cinecitta rue truffaut - taokan saint honoré