LE COUP DE BAR DE TERRE DE VIGNERONS

L’Entre-Deux-Mers offre aux vins la particularité de bénéficier d’assemblages de terroirs divers, variant souvent d’une parcelle à l’autre et permettant ainsi aux vins blancs de profiter d’une saveur unique. Terre de Vignerons, 2ème groupe coopératif de vins tranquilles, met à l’honneur cette appellation avec une nouvelle cuvée LE COUP DE BAR.

Les notes de fleurs blanches qui se libèrent de cet Entre-Deux-Mers offrent un léger goût boisé et une bouche ample et fraîche. Les saveurs de fruits blancs et exotiques dont elle dispose procurent à la cuvée son côté gourmand.
À déguster autour d’un apéritif entre amis, d’un risotto de poisson ou associé à un bon plateau de fruits de mer, Le Coup de Bar signe la promesse d’un goût de brise marine et estivale toute l’année.

Cuvée Le Coup de Bar Entre-Deux-Mers
Appellation d’Origine Protégée Grand Vin de Bordeaux
- CÉPAGE : 73% Sémillon, 21% Sauvignon blanc, 6% Muscadelle
- MILLÉSIME : 2020
- VINIFICATION / ÉLEVAGE : élevage sur lies fines et en barriques pour une partie de la cuvée pendant 3 à 4 mois.
- SERVICE : 10°C
- ACCORDS METS-VINS : apéritifs, poissons et fruits de mer
Prix de vente conseillé : 4,90 euros.

À propos de Terre de Vignerons :
2e groupe coopératif français de vins tranquilles et 1er de Nouvelle-Aquitaine, Terre de Vignerons est l’union de production et de commercialisation de 10 caves coopératives viticoles de l’Entre-deux-Mers (Gironde, 33) et du Pays Duraquois (Lot-et-Garonne, 47). Il représente aujourd’hui 18 sites de vinification et une production annuelle moyenne de 836.000 hl de vin. Avec deux sites de production à Saint-Vincent de Pertignas (33) et à Landerrouat (33), elle affiche un chiffre d’affaires consolidé de 72 millions d’euros en 2020 soit 35 millions d’équivalent cols.

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