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CHÂTEAU VILLEFRANCHE - GRAVES
Le Château Villefranche s'inscrit parmi les plus anciennes propriétés du Sauternais.
Il est dans la même famille depuis le milieu du XVII ème siècle et répertorié dans les archives des éditions Féret depuis 1840.
Situé sur le plateau du Haut-Barsac le vignoble possède un grande variété de sols avec une prédominance argilo-calcaire.
L' encépagement des vins blancs compte les trois grands cépages blancs de la région. Ils donnent des vins délicats et fins dont un Château Villefranche Sauternes.
Les rouges se manifestent par un bouquet délicat et nuancé : note de grillé et de sous-bois. Ronds, souples et de bonne structure ils offrent une finalité d' arômes de fruits rouges.
La gamme comprend en blancs, un Château Villefranche Sauternes et le Château Baulac ; pour les rouges, le Château Villefranche Graves et le Château Baulac.
Renseignements : Benoît Guinabert - 33720 Barsac - Tel : 05 56 27 05 77
Philippe Faure-Brac Par Fabien Nègre
Maison Joseph DrouhinPar Dominique Nolin
Blanc de Noirs Boizel Par Dominique Nolin
Edouard Brun mon Valentin
Découvertes
Situé au coeur du 16ème arrondissement chic, LE RELAIS DU PARC a confié la cuisine du restaurant au talentueux chef Stéphane Duchiron.
