Restaurants servant en particulier le plat ou la spécialité : BLANQUETTE à Paris

Blanquette


LA POULE AU POT DE JEAN FRANCOIS PIEGE

9, RUE VAUVILLIERS

Le restaurant La Poule au Pot a été repris par Elodie et Jean-François Piège à la fin du printemps 2018 et remis à neuf en c...

LE GRAND COLBERT

4, RUE VIVIENNE

Le Grand Colbert est une belle brasserie parisienne avec ses fresques de la fin du 19ème, où il fait bon s'attabler pour faire des repas de qualité, dans une atmosphère...

BENOIT

20, rue Saint Martin

Le restaurant Benoit de Michel Petit est depuis l'Été 2005 dans la galaxie d'Alain Ducasse afin de poursuivre sa trajectoire historique parmi le...

CHEZ RENE

14, BOULEVARD SAINT GERMAIN

Dans un ancien établissement créé en 1896, le restaurant Chez René est depuis 1957 la quintessence du bon bistrot, mi-parigot, mi-lyonnais à faire v...

LE MAUZAC

7, RUE DE L'ABBE DE L'EPEE

Le bistrot Le Mauzac a été repris en août 2009 par Chloé et Boris Welt. C'est dans une ambiance sympathique et détendue que l'on pratique une cuisine m&eac...

POLIDOR

41, RUE MONSIEUR LE PRINCE

Le restaurant Polidor est un gentil bistrot du quartier latin qui sert depuis 1845 une cuisine qui régale les étudiants et les profs du coin sans &eacut...

LA FONTAINE DE MARS

129, RUE SAINT DOMINIQUE

Le restaurant La Fontaine de Mars est le restaurant phare de la Famille Boudon, Jacques et Christiane Boudon, transformé et agrandi en mai 2007 ; c&#...

A LA PETITE CHAISE

36, RUE DE GRENELLE

Dans cette maison qui date de 1680 et qui est sans doute le plus ancien restaurant de Paris, on sert une cuisine traditionnelle à une clientèle composée de gourmets venus du monde...

AU PETIT TONNEAU

En septembre 2011 Ginette Boyer a transmis son restaurant Au Petit Tonneau à Arlette Iga la nouvelle patronne, pour y poursuivre la cuisine de...

CHEZ MONSIEUR

11, RUE DU CHEVALIER DE SAINT GEORGE

Dans l'ex rue Richepanse le bistrot Chez Monsieur - ex "Royal Madeleine" - bénéficie d'un décor authentique datant de 1943 et enrichi par de bel...

14 restaurant(s)

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Portraits de chef

Michel Rostang, fils de cuisinier et cinquième génération à reprendre le flambeau, il espère bien continuer son histoire de famille avec sa fille.

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MAXAN

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L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

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LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....