Les Prix Amunategui-Curnonsky 2011 décernés par
L'Association Professionnelle des Chroniqueurs et Informateurs de la gastronomie et du Vin, ont été attribués à
Philippe Toinard pour la catégorie gastronomie et à Hélène Piot pour la catégorie vin.
Philippe Toinard est un chroniqueur gastronomique indépendant ; il collabore à une dizaine de magazines dont
A Nous Paris, l’Expansion Tendances, Cuisine by Lignac, Le Miam, www.cookissime.fr, www.vivolta.com ou le magazine du
Savour Club. Il est également auteur de livres de cuisine et de recettes.
Hélène Piot est
chroniqueuse à
Challenges, GaultMillau, BFM Radio et auteur du "
Guide des vins du Monde".
Sous la présidence de Jean Claude Mariani, la remise des prix s'est déroulée le lundi 27 juin 2011 dans le restaurant Findi en présence des membres de l'APCIG et de nombreux invités.
Ecoutez l'interview de Philippe Toinard par Thierry Bourgeon dans La Radio du Goût.