Nouveauté : LA SUITE - 75008
Fermeture définitive à l'Été 2007 du restaurant branché pour people "La Suite" dans le Triangle d'Or.
Cathy et David Guetta avaient contribué au lancement du lieu avant de se retirer en 2006.
Pendant un temps la Cuisine fut réalisée par le jeune Chef Cyril Lignac, élève des Frères Pourcel et star de M6, maintenant dans son propre établissement Le Quinzième - Cuisine Attitude.
Depuis de nombreuses années les entreprises se succèdent ici sans pouvoir durer.
40, avenue George V - 75008 Paris.
L'Ambassade d'Auvergne - 75003
Hélène Darroze au Toustem - 75005
Portraits de chef
Miracle du Rose. Au SPRING, un souffle nous pousse violemment dans le dos, une langue muette nous parle, une affirmation poétique embue nos yeux.
Brut de décoiffage, l’icône Inaki AIZPITARTE associé à la création du CHATEAUBRIAND, instinct, instant, improvisation mais d’abord...
