Restaurants qui ont changé de propriétaires

1743 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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SUPU RAMEN AVEC GUY SAVOY Le restaurant a été remplacé

53, quai des Grands Augustins

Le restaurant est remplacé. ************** Le chef Guy Savoy a installé en septembre 2019 son nouveau restaurant "Supu Ramen avec Guy Sav...

LE GRAPILLON Le restaurant a été remplacé

32, RUE TIQUETONNE

Le restaurant est remplacé par Kitchen 32. ************* Les spécialités du Sud-Ouest sont désormais à l'honneur et la clientèle assidu...

SUD'S Le restaurant a été remplacé

55, RUE DE CHARONNE

Remplacé début 2010 par LE LOFT. Remplacé par LOULOUTE. *************** Voilà une maison où l'on ne s'ennuie pas, tous les dimanches soir...

LE PALACE ELYSEE Le restaurant a été remplacé

20, RUE QUENTIN BAUCHART

Remplacé par Elyseum pendant l'été 2014. Remplacé par Les Paillettes en septembre 2021. Remplacé par Giulia Ristorante en mars 2023. ******** Ouvert fin mai 20...

L'AUBERGE DE JARENTE>>>REMPLACE Le restaurant a été remplacé

7, RUE DE JARENTE

Remplacé par le DON GIOVANNI et ensuite La Mangerie ************** Un chef souriant qui propose dans un décor de boiseries et cave en pierres de taille, une dé...

RECH Le restaurant a été remplacé

62, AVENUE DES TERNES

Le restaurant est fermé depuis le printemps 2021. Remplacé en octobre 2022 par Vive. La marque Rech est supprimée depuis septembre 2022. ******...

BIRDIE NUM NUM Le restaurant a été remplacé

61, rue de Courcelles

Remplacé par Maison Monceau et ensuite Lino. ********** Ouvert au début de l'été 2011 le restaurant Birdie Num Num propose des spécialit&eac...

LE MOZART Le restaurant a été remplacé

12 AVENUE MOZART

Remplacé en 2017 par Alba. ******** Une jolie brasserie de quartier, où la clientèle chic des environs vient se détendre et se restaurer des spéci...

LES PINCES MARAIS Le restaurant a été remplacé

29, rue du Bourg Tibourg

Remplacé par Pizzou Marais. *************** Le restaurant Les Pinces, ouvert en novembre 2014 en lieu et place du "Pas sage Obligé" propose principalement de...

IL FIORENTINO Le restaurant a été remplacé

3, RUE MOUFFETARD

Le restaurant est remplacé. ************** Dans ce quartier qui ne manque pas de bonnes adresses, celle-ci est spécialisée dans les plats de pâtes faites ...

VICTOR PARIS Le restaurant a été remplacé

101BIS, RUE LAURISTON

Le restaurant Victor est remplacé par le restaurant Vittorio (Été 2004). Puis... Remplacé en 2005 par Victor et Capucine. Puis... Remplacé au printemps 2...

NANA Le restaurant a été remplacé

Remplacé par Bao Express. *********** Le restaurant NaNa a été ouvert en août 2015 par Nathaly Lanniello et Nadège. La carte de NaNa propose certa...

FRANCIS CAFE Le restaurant a été remplacé

31 BOULEVARD MALESHERBES

Remplacé par Maison Bes. ****** Une halte gourmande dans le quartier pour savourer une belle cuisine classique inventive et composée au gré du marché, ac...

RESTAURANT DOMINIQUE BOUCHET Le restaurant a été remplacé

11, RUE TREILHARD

Remplacé à l'été 2022 par Maison Ruggieri un restaurant italien. ************** Dominique Bouchet a quitté les Cuisines de l'Hôtel d...

RESTAURANT THIOU Le restaurant a été remplacé

94, boulevard de La Tour Maubourg

Remplacé en février 2023 par Penati al Bareto. Le restaurant Thiou va s'installer au printemps 2023 rue Balzac 75008. ************** Le Restaurant Thiou <...

1743 restaurant(s) qui ont changé de propriétaires à Paris

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Portraits de chef

Ce Portrait du chef 3 étoiles Guy SAVOY, a été écrit lorsque le chef était rue Troyon. Il est désormais rive-gauche dans l'Hôtel de la Monnaie.

Découvertes

Ouvert en septembre 2011, le SHANG PALACE est le troisième restaurant du Grand Hôtel de luxe Shangri-La. La gastronomie traditionnelle cantonaise est à l'honneur. Le chef exécutif...

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L'ATELIER ETOILE DE JOEL ROBUCHON

Un Atelier de Joël Robuchon Etoile est installé depuis décembre 2010 dans le drugstore Publicis et se voit attribuer 2 étoiles Michelin...

MAXAN

3, RUE QUENTIN BAUCHART

Le très talentueux chef Laurent Jazac a ouvert son restaurant Le Maxan en novembre 2011 pour proposer une Cuisine traditionnelle française gastronomique...

L'OISEAU BLANC HOTEL PENINSULA

19, avenue Kleber

La vaste terrasse du restaurant gastronomique L'Oiseau Blance accueille dans une ambiance chic les amateurs de plein air et de haute gastronomie. Le chef David Bizet...

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....