Portrait réalisé lorsque le chef Romain MEDER était à Paris au Plaza Athénée. Il reprend le restaurant Garance à Paris 7, ouverture en janvier 2025....
Dans la très passante rue de Rome, le restaurant PERLIMPINPIN propose une carte qui fait la part belle aux tartares, mais pas seulement.
© LesRestos.com © 2000-2025. Photos et illustrations : droits réservés | Mentions légales