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LE LOGIS SAINT MARTIN

CHEMIN DE PISSOT

Dans la campagne du Poitou, le manoir du 16ème siècle d'Ingrid et de Bertrand Heintz séduit par son architecture et la beauté du parc qui l'entoure.
En cuisine, le Chef Guy Robin nous régal...

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Portraits de chef

Crâne rutilant, regard clair, noble face de boxeur, depuis 1997, FREDERIC ANTON, 43 ans, seul MOF (2000) français triple étoilé avec Paul Bocuse, augmente de mille feux...

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Découvertes

Un restaurant fleuron de Saint-Germain-en-Laye, le PAVILLON HENRI IV, inventeur des pommes soufflées et de la sauce Béarnaise domine la Capitale.

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A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....