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AUBERGE DU CHEVAL BLANC BAYONNE

68, rue Bourgneuf

Le restaurant L'Auberge du Cheval Blanc Bayonne est installée dans un ancien relais de poste, entre Nive et Adour. Le chef étoilé Jean-Claude Tellech...

HOTEL DES BASSES PYRENEES

1, place des Victoires

Situé au coeur de Bayonne, l'hôtel des Basses Pyrenées installé au printemps 2015 dans un bâtiment historique, dispose d'un restaurant de qualité.
En cuisine le chef Sébastien Oudill prop...

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Portraits de chef

Portrait du chef Philippe MILLE alors aux Crayères. Depuis mars 2024 il est dans son restaurant Arbane à Reims.  

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Découvertes

Depuis son ouverture, le restaurant SALVAJE de Fermin Azkue embrase les nuits parisiennes.  

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A ne pas manquer

LE RELAIS PLAZA - HOTEL PLAZA ATHENEE

25, AVENUE MONTAIGNE

Le Relais Plaza a réouvert en septembre 2014 après travaux de rénovation ; c'est la porte voisine du Palace Plaza Athénée....