L'evade à Paris

23, rue Clauzel 75009 PARIS 9ème
Metro Saint-Georges Saint-Georges
Type de cuisine Drapeau fr Restaurant cuisine Traditionnelle
Genre d'établissement Restaurant
Fermeture hebdo dimanche midi et soir
Prix du menu/carte À partir de 36 € jusqu'à 62 €
Cité dans les guides Michelin, Pudlo

Commentaires sur le restaurant L'evade

Le restaurant L'Evadé remplace depuis le 18 septembre 2023 le restaurant 23 Clauzel de Julie Rivière ouvert en novembre 2009.
Le restaurant L'Evadé est entre les mains du chef Rémi Poulain et d’Anthony Rivière, restaurateur et entrepreneur.

Selon la saison la carte du restaurant L'Evadé annonce le pâté-croute avec volaille, cochon, foie gras ; les poireaux fumés au foin, crémeux de jaune d’oeuf ; les gnocchis avec champignons des bois et parmesan ; le saumon à l'oseille et Coco de Paimpol ; les ris de veau ; le boeuf Angus ;  la joue de cochon pommes mitrailles et carottes.
Pour le dessert, le soufflé au chocolat noir 70% ; l'île flottante et crème anglaise.

Pour déjeuner dans le restaurant L'Evadé formule à 36Euro et menu à 40Euro.
Le soir dans le restaurant L'Evadé formule à 45Euro et menu à 54Euro ; menu dégustation à 62Euro.
Service du restaurant L'Evadé de 12h à 14h30 et de 19h à 21h30.

Réservation conseillée.

Services et prestations du restaurant L'evade

Climatisation Climatisation
AmericanExpress American
Express
Ouvertrécemment Ouvert
récemment
Brunch Brunch
Ouvert ledimanche Ouvert le
dimanche
Serviceaprès 22h Service
après 22h
Titresrestaurants Titres
restaurants
TerrasseJardin Terrasse
Jardin
Diner's club Diner's club
Menuenfant Menu
enfant
Platsvégétariens Plats
végétariens
Chiensnon admis Chiens
non admis
Ouvert 365jours/an Ouvert 365
jours/an
Parking Parking
JCB JCB
CB - VISAEC - MC CB - VISA
EC - MC
Pénichebâteau Péniche
bâteau
Cave àcigares Cave à
cigares
Produitsbio Produits
bio
Salonprivé Salon
privé
Accèshandicapés Accès
handicapés

Au Sujet de notre fiche sur L'evade PARIS 9ème

Avis de Alain Fusion, Mis à jour le 08/10/2024
Note : 4/5
Tel : 01 48 78 74 40