Le chef triplement étoilé ALAIN PASSARD propose, jusqu'au 22 décembre 2017 dans son restaurant L'Arpège, un menu spécial en partenariat avec Vittel. Dans son adresse parisienne, le cuisinier vous prépare ses fameux légumes qui ont pour une bonne part poussé sur les terres de Vittel, dans les Vosges.
La marque d'eau minérale a, en effet, concédé une partie de son terrain, au dessus de la fameuse source, pour qu'Alain Passard y cultive des légumes de saison qu'il cuisine ensuite dans le cadre de ce partenariat unique.
Le menu Réveillon étoilé Vittel 2017 est proposé du 1er au 22 décembre 2017 à l'Arpège au tarif de 300 euros par personne.
Réservation indispensable dans
le site Alain Passard
Par Ludovic Bischoff
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LE MENU ET PHOTOS ALAIN PASSARD ET VITTEL
Photo : Alain Passard et l'eau de Vittel (Stéphane de Bourgies)
