L'Actualité

Le Guide Michelin France 2021

Le journaliste Thibaut Danancher publie dans le magazine LePoint.fr le palmarès du Guide Michelin France 2021, annoncé sur internet le lundi 18 janvier 2021 depuis La Tour Eiffel. Des 3 étoiles d’Alexandre Mazzia aux 54 nouvelles tables 1 étoile, en passant...

Vente à emporter : Comment la mettre en place pour son restaurant ?

Vente à emporter : Comment la mettre en place pour son restaurant ?   Pendant la durée de la crise sanitaire les restaurants aurons l’obligation de rester fermés et seront soumis à l’interdiction de recevoir des clients au delà de la date du...

Les plats de Mauro Colagreco pour Kitchen Daily

Le chef 3 étoiles Mauro COLAGRECO du restaurant MIRAZUR à Menton, élu "Meilleur restaurant au monde" en 2019, réalise des recettes avec KITCHEN DAILY fondé par Vincent Guillet pour proposer un service de livraison de plats tout prêts ou...

La rentée de la Rôtisserie Gallopin

Pour le rentrée de septembre 2020 la RÔTISSERIE GALLOPIN présente une nouvelle carte entièrement repensée. C'est épatant ! Désormais la Rôtisserie Gallopin de Mathieu Bucher propose des entrées à partager ou pas, le...

Le jardin du Café de la Jatte

Il faut profiter des dernières belles journées d'été pour venir au CAFÉ DE LA JATTE à Neuilly-sur-Seine et se régaler avec les excellentes spécialités italiennes. Le jardin et la grande terrasse permettent de passer un bien...

Revenir au Polpo pour un dîner d'été

En cet été 2020 un dîner s'impose dans la brasserie Seafood POLPO sur la Seine à Levallois. Pour cette saison, la carte de cette institution toujours appréciée annonce les rillettes de crabe et brioche toastée, les délicieux...

50 nouvelles façons de découvrir l’huître !

La dégustation d’huître est un incontournable du Bassin d’Arcachon. Oui, mais il existe tellement de façon de « consommer » l’huître qu’il serait dommage de s’arrêter là ! Afin de promouvoir ce...

La terrasse du restaurant Taisho

La terrasse éphémère du restaurant TAISHO du chef japonais étoilé Keisuke Yamagishi, reçoit durant tout l'été jusqu'à la fin août 2020, sur l'esplanade du Jardin du Trocadéro, devant l'Aquarium de Paris,...

Ouverture des restaurants et des bars

Les restaurants et les bars peuvent OUVRIR DE NOUVEAU à partir du lundi 15 juin 2020, à Paris et en Ile-de-France, comme partout en France. Chacun espérait, les restaurateurs et leurs clients, avec impatience cette date d'ouverture. On attendait cette...

Ouverture des terrasses de restaurants

Depuis le dimanche 16 mars 2020 la fermeture des restaurants est imposée à tous, les restaurateurs et leurs clients attendaient avec impatience une date d'ouverture. C'est décidé et annoncé pour le mardi 2 juin 2020. Partout en France, sauf en...

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Découvertes

Le talentueux chef étoilé Gaël Orieux livre une gastronomie éblouissante dans son restaurant AUGUSTE proche du musée Rodin.

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Le patron est partout. Le chef Christian Constant a étendu son domaine en ouvrant à la fin du mois de juin 2007 un quatrième établissement dans le même petit bout...

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