PAQUES est une fête religieuse commémorée par plusieurs cultes. Mais pas que...
C’est aussi une fête populaire qui annonce le retour du Printemps et le passage des cloches qui reviennent de Rome en distribuant des œufs en chocolat pour le plaisir des gourmands.
Gâteaux Thoumieux :
Avec Jean-François Piège, le chef pâtissier Ludovic Chaussard s’est attelé à imaginer des créations qui font pétiller les yeux des petits et ravissent les papilles des grands. Deux versions disponibles : l’une avec son coquet chapeau en tuile de chocolat et l’autre décorée d’une amusante casquette, les oeufs de Pâques aux couvre-chefs de Gâteaux Thoumieux vous proposent de redécouvrir cette fête avec sourire et espièglerie.
Photo Laurent Fau.
Disponibles en boutique jusqu'au 30 avril 2014 :
- Oeuf Gâteaux Thoumieux 13 cm (250g) à 39 €
- Oeuf Gâteaux Thoumieux 17 cm (450g) à 59 €.
Boutique : 58, rue Saint-Dominique - 75007 Paris - Tel : 01 45 51 12 12
Le Petit Duc :
L’oeuf coquille chocolat : entre tradition et modernité Le Petit Duc remet au goût du jour l’oeuf de Pâques de notre enfance. L’authentique oeuf de poule rempli de chocolat praliné fait son grand retour grâce au Petit Duc, pâtisserie de Saint Rémy de Provence et parisienne bien connue pour ses gourmandises hors des sentiers battus.
Oeuf de 60g de chocolat praliné.
Prix public indicatif 4,5 € l’unité, 24 € la boite de 6.
Le Petit Duc :
31, avenue Rapp - 75007 Paris - Tel : 01 76 21 64 90
7, Boulevard Victor Hugo - 13210 Saint Rémy de Provence - Tel : 04 90 92 08 31
Pâtisserie Cyril Lignac :
A sa façon, La Pâtisserie remet l’oeuf à l’honneur à travers une création sobre et élégante : Ebène. Un écrin rouge boisé au chocolat noir ou au lait garni de fritures croquantes pour un intense moment 100 % chocolat.
Ebène – oeuf en chocolat garni de fritures :
Prix : 12 cm à 20 € - 14 cm à 30 €
Au chocolat noir Caraïbes 66 % ou au chocolat au lait Caramélia 36 %.
Les adresses des boutiques :
- La Pâtisserie Cyril Lignac Paris 11 - Ouvert de 7h à 20h
Fermé le lundi.
24, rue Paul Bert - 75011 Paris - Tél. 01.43.72.74.88
- La Pâtisserie Cyril Lignac Paris 16 - Ouvert de 7h à 20h - Fermé le mardi
2, rue de Chaillot - 75016 Paris - Tél. 01.47.20.64.51
Lenôtre :
Pour célébrer les fêtes de Pâques, Guy Krenzer chef de la création et les chefs de la Maison Lenôtre ont imaginé un oeuf en trompe l’œil porcelaine 100% chocolat noir (limité à 300 exemplaires). Inspiré du bleu des célèbres faïences de Delft et des décors de la porcelaine chinoise, l'oeuf symbole de Pâques devient un objet fragile et précieux. Cru noir de Tanzanie 75% de cacao.
Prix : 58 € l'oeuf de 220g.
Dans les boutiques Lenôtre.
Les adresses sont dans :
le site Lenôtre.
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